Kek untuk ulang tahun bayi satu tahun semestinya asli. Untuk menggembirakan kemanisan itu, hiasi dengan wira-wira buku kegemaran lelaki kecil itu. Anda boleh membuat kek dalam bentuk haiwan lucu, yang juga akan menggembirakan anak lelaki hari jadi.
Kek yang tidak dibakar
Untuk perhatian anda - salah satu pilihan paling mudah. Resipi ini sangat sesuai untuk kanak-kanak yang alah kepada beberapa makanan "dewasa".
Ambil 400g biskut bayi yang disukai oleh si kecil. Celupkan biskut ke dalam susu, susun barisan pertama, menyebarkannya dengan krim. Sediakan dari: 250 g keju kotej, 150 g krim masam dan 0.5 cawan gula. Letakkan sekumpulan kue seterusnya yang dicelupkan ke dalam susu di atas krim. Di atas - lagi krim, lapisi sisi kek dengannya. Anda boleh meletakkan buah beri atau buah-buahan di atasnya, sehingga bayi tidak alah.
Gunakannya untuk menghiasi bahagian atas kek apabila semua kuki diletakkan. Dari kepingan pisang, sebutkan nama anak atau tarikh pertamanya dalam hidup dengan beri. Hiaskan bahagian tepi dan sisi produk manis dengan serbuk kuki. Kek untuk bayi harus disuntik selama 2 jam. Selepas itu, anda boleh mula minum teh pada majlis yang menggembirakan.
Resipi ini lebih sesuai untuk meraikan ulang tahun bersama keluarga. Sekiranya tetamu berkumpul, buatlah kek dengan mastic manis, ia kelihatan sangat mengagumkan.
Kek cantik DIY
Makanan pencuci mulut seperti itu boleh dimakan oleh tetamu dan anak lelaki ulang tahun yang kecil. Produk untuknya adalah semula jadi. Buat alas biskut lembut. Ikuti ujian:
- 7 biji telur;
- 1, 5 gelas tepung;
- 1 cawan gula.
Hidupkan ketuhar semasa sedang memanaskan, asingkan kuning telur dari putih. Masukkan yang terakhir ke dalam peti sejuk buat masa ini. Pukul kuning dengan gula, masukkan tepung, gaul sebati. Keluarkan putih, pukul sehingga menjadi busa yang pekat. Campurkan perlahan-lahan ke dalam adunan. Tuangkan ke dalam acuan, masukkan ke dalam ketuhar. Biskut dibakar selama kira-kira setengah jam pada suhu 180 ° C. Sekiranya anda mahukan kek 2 tingkat, tuangkan adunan ke dalam dua tin dengan diameter berbeza.
Semasa biskut kek sedang membakar, sediakan krim. Campurkan 2 sudu tepung dengan segelas gula, tuangkan 1, 5 gelas susu, pukul dalam 1 telur, kacau hingga sebati. Masukkan cecair ke api. Semasa mengacau, didihkan dan segera angkat dari kompor, sejukkan. Masukkan kastad yang telah disejukkan dalam 200 g mentega dalam bahagian, pukul hingga sebati.
Keluarkan biskut siap dari oven, potong panas hingga 2-3 kek, sejukkan, lapis dengan krim. Anda boleh meninggalkan sedikit krim, menambah satu sudu teh jus cranberry atau blackcurrant, kacau dan buat huruf yang indah. Untuk melakukan ini, masukkan krim ke dalam picagari pastri. Hiaskan bahagian sisi kek dengan krim picagari. Masukkan kek di dalam peti sejuk selama 2 jam, maka sudah tiba masanya untuk mencuba.
Kek hari jadi untuk kanak-kanak boleh dihiasi dengan mastic. Buat haiwan kecil, serangga atau bunga dari situ dan letakkan di permukaan produk. Anak dan tetamu pasti akan menyukai kek seperti itu.
