Muffin tanpa gula dengan keju, sosej dan herba kering akan menjadi makanan ringan yang tidak biasa. Resipi ini sangat mudah, dan satu set bahan disediakan.
Ia perlu
- - 250 g tepung gandum;
- - 120 g keju Gouda;
- - 100 g sosej atau ham salai yang dimasak;
- - 1 gelas kefir;
- - 1 telur ayam;
- - 2 sudu besar sudu minyak bunga matahari tanpa bau;
- - 2 sudu teh serbuk penaik;
- - 1 sudu pes tomato;
- - 1/2 sudu teh garam halus;
- - 1/2 sudu teh paprika tanah;
- - secubit kemangi kering.
Arahan
Langkah 1
Ayak tepung gandum dan serbuk penaik melalui ayak ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan secubit kemangi kering dan kacau.
Langkah 2
Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan telur ayam, kefir, minyak sayuran dan pes tomato. Pukul dengan pukul sehingga sebati.
Langkah 3
Satukan campuran telur kefir dengan tepung dan gaul sebati. Cincang sosej dan gouda dengan halus, masukkan adunan, kacau lagi untuk mengisar pengisian dengan sekata.
Langkah 4
Letakkan pelapik kertas di dalam cawan muffin. Bahagikan adunan ke dalam tin, isikan kira-kira dua pertiga. Hidupkan ketuhar untuk dipanaskan hingga 170 ° C.
Langkah 5
Masukkan bekas doh ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar selama 20 minit sehingga masak. Kesediaan dapat diperiksa dengan tusuk kayu - harus kering.
