Sekiranya anda melepaskan adunan pancake ke dalam loyang melalui bukaan kecil botol, maka anda boleh menarik dengan doh ini.
Bagaimana mengejutkan tetamu dan haiwan kesayangan? Seluar dalam super baru? Tetapi jika anda tidak mahu mencuba resipi doh baru (dan ini agak logik jika yang lama enak dan boleh dipercayai), maka anda boleh membakar penkek dengan cara yang baru. Dengan corak, dengan hiasan terbuka. Atau sekadar - buat penkek kerinting. By the way, ini adalah pilihan yang bagus untuk kanak-kanak. Lebih-lebih lagi, penkek dengan corak dibuat - sama sekali tidak sukar, dan mereka tidak memerlukan peralatan khas. Untuk membakar dan melukis dengan adunan penkek, anda pasti perlu mengambil kira muslihat profesional.
Muslihat
- Anda perlu menambahkan sedikit minyak sayuran ke dalam adunan penkek, maka mudah untuk menghidupkan penkek.
- Kuali hendaklah dipanaskan dan diminum dengan baik. Tetapi hanya dalam lapisan yang sangat nipis.
- Kuali mesti disapu dengan serbet setelah setiap pancake sehingga tidak ada yang tersisa di atasnya yang boleh terbakar.
- Pisau yang digunakan untuk menghidupkan penkek perlu dipanaskan, maka pisau tidak akan melekat pada pancake dan merosakkannya.
- Tidak boleh ada sedikit ketulan dalam adunan.
- Doh mestilah dibiarkan membancuh sehingga lekatan doh bertambah.
Bahan-bahan
1 biji telur, 3 sudu kecil. gula, 1/3 sudu kecil. garam, 0.5 sudu kecil. soda, 200g tepung, 300g susu, 3 sudu besar. minyak sayuran.
Bagaimana hendak masak
Biarkan doh selama 1 jam. Buat lubang kecil di tutup botol di mana kita melepaskan adunan ke dalam kuali. Apabila bahagian bawah pancake dibakar, balikkan ke sisi lain. Lempeng kerinting seperti itu memberikan kegembiraan yang nyata bahkan kepada anak-anak yang sudah dewasa. Dan menggambar dengan adunan pancake menyenangkan bukan sahaja untuk kanak-kanak, tetapi juga untuk orang dewasa. Lempeng ini hanya mempunyai satu kelemahan - anda tidak boleh memasukkannya.