Memberi makan bayi dengan betul mungkin merupakan salah satu tugas utama yang dihadapi oleh seorang ibu. Salah satu makanan pelengkap pertama yang paling sering menjadi puri sayur. Sekiranya ibu memutuskan untuk memasak makanan untuk bayi itu sendiri, dan tidak menggunakan makanan bayi siap pakai, maka dia pasti perlu belajar bagaimana melakukannya dengan betul.
Ia perlu
-
- 200 g zucchini;
- 100 g kentang (1-2 kecil
- kentang);
- 70-80 g lobak merah;
- 1 sudu kecil minyak sayuran.
Arahan
Langkah 1
Pure sayur pertama dalam diet anak hanya boleh mengandungi satu sayur sahaja.
Apabila bayi telah mencuba beberapa sayur-sayuran yang berbeza, dan ibu yakin bahawa ia menyerapnya dengan baik, maka anda boleh mula menyediakan sayur-sayuran multi-komponen.
Langkah 2
Pilih sayur-sayuran segar dan sempurna.
Langkah 3
Pertama sekali, bilas sayur-sayuran dengan air panas yang panas, menggunakan berus nilon.
Langkah 4
Kupas sayur-sayuran. Keluarkan biji dan inti dari labu.
Langkah 5
Potong lobak dan kentang menjadi kiub kecil, wortel boleh diparut pada parut kasar.
Langkah 6
Sebaiknya rendam kentang dan zucchini dalam air rebus selama 2-3 jam, kemudian toskan airnya dan mulailah memasak sayur.
Langkah 7
Sayuran wap: Letakkan sayur-sayuran di dalam pengukus secara berlapis, tetapkan pemasa selama 35-40 minit.
Langkah 8
Sekiranya sayur-sayuran direbus, maka mereka harus dicelupkan ke dalam air mendidih secara bergantian. Pertama, masukkan kentang, setelah mendidih, mereka harus mendidih selama 5-7 minit, kemudian masukkan wortel dan selepas 5 minit zucchini. Sayur-sayuran mesti dimasak dengan api kecil, ditutup dengan sedikit air, hingga lembut. Air hampir tidak boleh menutupi lapisan terakhir sayur-sayuran, sehingga sayur-sayuran mengekalkan sifat bergunanya sebanyak mungkin.
Langkah 9
Letakkan sayur-sayuran yang sudah siap di dalam mangkuk pengisar, tuangkan sedikit sup sayur dan pukul campuran sayur hingga rata.
Langkah 10
Masukkan 1 sudu kecil ke puri yang telah siap. minyak sayuran (anda boleh menggunakan bunga matahari dan minyak zaitun), campurkan.
Sekiranya kanak-kanak belum mencuba minyak, maka pada mulanya ditambahkan beberapa tetes dan secara beransur-ansur meningkat menjadi 3-5 ml.
Langkah 11
Masukkan jumlah puri yang diperlukan ke dalam pinggan bayi; untuk bayi berusia 5-6 bulan, isipadu satu makanan adalah 200-250 gram. Sejukkan makanan hingga 35-36 darjah dan beri makan bayi anda.
Langkah 12
Kentang tumbuk siap disimpan di dalam peti sejuk tidak lebih dari sehari.
Sekiranya boleh, bayi harus meletakkan kentang tumbuk segar di atas meja.
