Makanan bayi pertama adalah puri buah. Buah puri pertama disyorkan untuk mengambil sari apel, kerana ia tidak menyebabkan alahan atau masalah usus. Buah epal untuk kanak-kanak boleh dibuat di rumah, ia akan menjadi makanan bayi yang lebih sihat dan berkualiti, yang dijual di kedai.
Ia perlu
-
- epal;
- air;
- periuk;
- ayak atau colander;
- bank;
- penutup ke bank.
Arahan
Langkah 1
Ambil dan bilas epal
Sebelum membuat saus epal, anda perlu memutuskan jenis epal. Sebaiknya ambil epal buatan sendiri jika manis. Di kedai, cuba ambil pelbagai jenis epal kuning, misalnya, pokok pir. Tidak ada gula tambahan dalam saus epal untuk anak-anak, jadi penting agar epal tidak masam.
Langkah 2
Potong epal
Teras setiap epal dan bahagikan kepada baji kecil. Mengupas epal adalah pilihan.
Langkah 3
Masukkan epal ke dalam periuk dan masukkan air
Sekiranya anda mengisi periuk 3 liter dengan epal, tambahkan 1 gelas air ke dalamnya. Tidak perlu menambahkan air semasa memasak, kerana epal akan memberikan jus dan akan ada cecair yang mencukupi.
Langkah 4
Letakkan periuk epal di atas api kecil
Kacau epal ke dalam periuk dari semasa ke semasa. Masak hingga lembut.
Langkah 5
Sejukkan epal dan masukkan ayak
Daripada saringan, anda boleh menggosok campuran epal melalui colander. Hasil akhirnya adalah saus epal berwarna terang, dan kulitnya tetap di permukaan ayak.
Langkah 6
Rebus sos epal yang dihasilkan
Tidak semestinya mendidih dalam jangka masa yang lama, anda hanya perlu mendidih apel untuk kanak-kanak agar dapat mengekalkan khasiat buah ini.
Langkah 7
Sediakan balang yang disterilkan dengan penutup
Bank tidak boleh lebih dari 0,5 liter, kerana selepas dibuka, kentang tumbuk harus dimakan dalam masa 24 jam. Untuk mensterilkan balang, basuh sehingga bersih, letakkan di dalam periuk besar, dan isi dengan air untuk menutupnya. Rebus balang selama 15 minit. Anda boleh meletakkan penutup nilon di antara tin supaya tin tidak mengetuk ketika mendidih. Ambil penutup logam dan rebus dalam bekas yang berasingan.
Langkah 8
Masukkan tin dengan kosong untuk disimpan
Anda boleh menyimpan sos epal bayi pada suhu bilik dan menyediakan makanan bayi hangat. Jangan masukkan balang kentang tumbuk di bawah sinar matahari, supaya vitamin C, yang sangat berguna untuk anak-anak pada musim gugur dan musim bunga, tidak hancur.
