Pancake adalah hidangan yang lazat, tetapi tidak paling sihat untuk tubuh kita, dan khasnya untuk sosok. Untuk mengurangkan kandungan kalori resipi, saya cadangkan menggunakan tepung oat dan bukannya tepung gandum.
Ia perlu
- Tepung oat 5 sudu besar
- Telur 1 pc.
- Susu 2-3 sudu besar.
- Kayu manis
- Sayang
- Minyak sayuran
Arahan
Langkah 1
Sangat mudah untuk membuat oatmeal - kami mengambil oatmeal biasa (bukan segera) dan mengisarnya dalam pengisar. Anda boleh mengganggu keseluruhan pek sekaligus, tuangkan ke dalam beg dan masukkan kembali ke dalam kotak, lebih senang. Bukan hanya penkek yang boleh dibakar dari tepung seperti itu. Ia dapat ditambahkan ke dalam roti yang dipanggang dengan hanya menggunakan separuh dari tepung gandum dan diganti dengan oatmeal.
Langkah 2
Pertama, campurkan bahan cair - masukkan telur ke dalam susu dan pukul sebati dengan garpu. Sementara itu, tuangkan kayu manis ke dalam oatmeal (secukup rasa mengikut budi bicara anda), campurkan, dan selepas itu tuangkan campuran susu-telur.
Langkah 3
Bateri kami hampir habis. Anda perlu mencampurkannya dengan teliti agar tidak ada ketulan (ini penting!).
Langkah 4
Sekiranya anda mempunyai kuali lekat, anda boleh melakukannya tanpa minyak sayuran. Sekiranya tidak, taburkan kuali dengan minyak dan letakkan doh: satu sudu besar - satu pancake.
Langkah 5
Mereka digoreng dengan cepat, dalam 1-2 minit. di satu pihak, oleh itu, saya tidak menasihati anda untuk terganggu, ada kemungkinan pancake akan terbakar.
Langkah 6
Kerana Kami tidak menambah gula (kami memerhatikan gambarnya!), Kami menggunakan madu - ia lebih sihat dan enak. Dalam cawan biru - yoghurt buatan sendiri dari sourdough Viva ditambah raspberi campuran. Inilah sarapan yang sihat dalam 10 minit!