Mannik adalah hidangan yang dibuat dari tepung, semolina dan telur, yang dibakar di dalam ketuhar. Walau bagaimanapun, manna boleh sedikit berubah, sebagai contoh, anda boleh mengeluarkan tepung atau menambah pengisian. Mannik dengan epal sangat aromatik, enak dan lembut.
Ia perlu
- - 1 sudu besar umpan
- - 0, 5 sudu besar. tepung
- - 1 sudu besar krim masam atau kefir
- - 0, 5 sudu besar. Sahara
- - 0,5 sudu kecil soda (dihiris)
- - 3 biji telur
- - 3 biji epal
- - beberapa sudu madu
- - secubit kayu manis
- - walnut
Arahan
Langkah 1
Anda perlu mula menyediakan manna dengan bahan utama. Tuangkan semolina dengan kefir atau krim masam dan biarkan membengkak selama 20-30 minit.
Langkah 2
Apabila semolina membengkak, anda boleh meneruskan penyediaan manna lebih lanjut. Campurkan semolina dengan telur, gula dan pukul sebati, masukkan baking soda, pukul lagi.
Langkah 3
Masukkan tepung ke adunan semolina, uli adunan yang agak pekat.
Langkah 4
Kupas epal, bilas dan parut pada parut halus. Dalam mangkuk, satukan madu, kayu manis dan epal, biarkan selama 7 minit, kemudian masukkan ke dalam adunan.
Langkah 5
Griskan pinggan dengan minyak sayuran, panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Masukkan adunan ke dalam acuan, menyebarkannya secara merata dan letakkan di dalam oven panas selama 40 minit.
Langkah 6
Sejukkan manna epal, taburkan dengan gula tepung dan kacang cincang. Hidangkan manna yang sudah siap ke meja.
