Cara Memasak Spiral Kentang

Cara Memasak Spiral Kentang
Cara Memasak Spiral Kentang

Isi kandungan:

Spiral kentang baik untuk makanan ringan dan mudah menggantikan kerepek. Di samping itu, mereka membuat persediaan dengan cepat dan mudah.

Cara memasak spiral kentang
Cara memasak spiral kentang

Ia perlu

  • 1. Kentang 350 g
  • 2. Telur 1 pc.
  • 3. Pati kentang 10 g
  • 4. Keju keras 10 g
  • 5. Susu 50 g
  • 6. Garam, lada secukup rasa
  • 7. Beg pembakar
  • Untuk sos:
  • 1. Bawang putih 1 pc.
  • 2. Mayonis 3 sudu besar.
  • 3. Krim masam 3 sudu besar.
  • 4. Garam, lada secukup rasa

Arahan

Langkah 1

Rebus kentang. Lebih baik mencernanya sedikit sehingga boleh memanaskan badan dengan baik tanpa meninggalkan gumpalan.

Langkah 2

Parut keju. Dalam mangkuk berasingan, uli kentang, masukkan telur, pati kentang, keju parut, susu, garam dan lada secukup rasa. Campurkan campuran dengan baik.

Langkah 3

Kami memasukkan semuanya ke dalam beg pastri. Sekiranya ini tidak berlaku, anda boleh mengambil beg plastik sederhana dan membuat sayatan kecil di dalamnya.

Langkah 4

Panaskan kuali, tuangkan minyak. Harus ada cukup minyak untuk mengelakkan lingkaran tidak melekat.

Langkah 5

Peras campuran kentang dari beg pastri ke dalam kuali yang telah dipanaskan dan beri bentuk spiral. Spiral boleh dibuat dalam pelbagai ukuran. Satu kuali besar harus memegang kira-kira 3 spiral.

Langkah 6

Goreng pada kedua-dua belah hingga kekuningan.

Langkah 7

Memasak sos. Campurkan krim masam dan mayonis dalam mangkuk kecil yang berasingan. Gaul sebati.

Langkah 8

Kami membersihkan bawang putih. Ia boleh dihancurkan dalam penekan bawang putih atau, jika tidak, dihancurkan dengan sisi pisau dan dicincang halus.

Langkah 9

Masukkan garam dan lada secukup rasa. Kami bercampur. Untuk kecantikan, anda boleh menambah sedikit kehijauan.

Langkah 10

Hidangkan spiral sejuk dengan sos.

Disyorkan: