Mengapa bersusah payah mengupas dan memotong sayur? Ia panjang dan sukar. Jauh lebih mudah untuk membeli satu set di mana semuanya sudah dikupas, dicincang dan dibekukan. Dan ia tidak terlalu mahal. Benar, anda tidak akan mengunyah wortel beku, dan anda juga perlu memasaknya.
Ia perlu
-
- Satu set sayur-sayuran beku;
- produk tambahan (kentang
- daging
- pasta bergantung pada hidangan).
Arahan
Langkah 1
Pembekuan memerlukan rawatan panas, jadi anda mempunyai tiga pilihan - rebus, rebus, atau goreng. Yang pertama akan menjadi penyelesaian yang baik untuk sup. Tetapi, jika anda suka sayur-sayuran rebus begitu sahaja, ini juga pilihan. Yang kedua juga boleh menjadi hidangan bebas, terutama jika set termasuk kentang atau kubis. Sekiranya tidak, disarankan untuk memotongnya sendiri dan menambah, ia akan menjadi lebih enak dan lebih memuaskan. Pilihan ketiga adalah penggorengan yang sangat baik untuk hidangan daging, serta penambahan pasta atau nasi. Adakah anda telah memilih? Kemudian teruskan.
Langkah 2
Sekiranya anda memutuskan untuk memasak sup, anda memerlukan kaldu terlebih dahulu. Jaga makanan yang anda rancangkan untuk menggabungkan sayur-sayuran - contohnya, masukkan daging hingga mendidih atau hanya air mendidih. Sekiranya anda ingin memasak sayur-sayuran kukus, dan ia tidak termasuk dalam kit, bincangkan juga terlebih dahulu. Ia boleh menjadi kentang atau kubis. Setelah dikupas dan dihiris, masukkan ke dalam wajan, tutup dengan air dan biarkan di bawah penutup dengan api yang cukup tinggi.
Langkah 3
Sekarang tuangkan jumlah sayur beku yang anda perlukan ke dalam mangkuk atau, jika anda merasa lebih senang, tuangkan ke dalam pinggan anda terus dari beg. Selanjutnya, jika ia adalah sup, tunggu sehingga daging dan kentang mendidih, sayur-sayuran juga akan siap pada masa ini. Sekiranya kentang rebus - fokus juga. Sekiranya panggang, cari warna keemasan dan tahap kelembutan, bergantung pada apa yang ingin anda capai. Hidangan sudah siap!
