Minyak zaitun, dihasilkan dari bubur zaitun dan mempunyai warna kuning-hijau muda, mengandungi asid oleik, linoleik dan linolenik dalam komposisinya, yang mencegah penyakit jantung dan saluran darah, organ pencernaan dan menyumbang kepada peningkatan jangka hayat. Oleh kerana komposisi vitaminnya yang kaya, produk herba ini sangat berguna untuk ibu hamil dan menyusui, kerana zat-zat yang terkandung di dalamnya membantu perkembangan otak dan tisu saraf di dalam badan anak. Terdapat beberapa cara untuk mengambil minyak zaitun.
Ia perlu
- - minyak zaitun
- - jus lemon
- - ramuan untuk salad
- - garam
- - lada
Arahan
Langkah 1
Minyak zaitun sesuai dengan pelbagai lauk. Untuk menyediakan hidangan menggunakan minyak zaitun, rebus terlebih dahulu pasta atau kentang dan letakkan di atas pinggan.
Langkah 2
Potong pasli dan dill menjadi kepingan kecil dan letakkan ramuan dalam mangkuk yang berasingan. Kemudian, tuangkan beberapa sudu minyak ke dalam gelas biasa, yang anda letakkan di dalam periuk kecil yang separuh penuh dengan air.
Langkah 3
Letakkan periuk di atas api dan tunggu air mendidih. Kemudian keluarkan pinggan dari api dan ambil segelas minyak. Taburkan produk zaitun yang dipanaskan ke atas sayur-sayuran atau pasta dan taburkan dengan ramuan cincang halus.
Langkah 4
Untuk musim salad dengan minyak zaitun, tuangkan beberapa sudu produk ini ke dalam bekas dengan bahan cincang. Kemudian tumis salad sehingga minyak diedarkan secara merata ke atas permukaan bahan-bahan di dalam pinggan.
Langkah 5
Rasa salad akan lebih kaya jika anda menambahkan bukan hanya minyak padanya, tetapi kuah yang disediakan khas. Untuk menyediakannya dalam mangkuk seramik yang dalam, satukan beberapa sudu jus lemon dengan sedikit garam dan lada.
Langkah 6
Kacau campuran sehingga biji-bijian garam larut sepenuhnya. Untuk menambah rempah ke salad, tambahkan beberapa ramuan cincang dan bawang putih parut ke dalam komposisi yang disediakan. Kemudian tuangkan 3-4 sudu minyak zaitun ke dalam bekas.
Langkah 7
Minyak sayuran ini juga baik untuk menggoreng dan memanggang pelbagai jenis makanan. Untuk menumis daging, ikan atau sayur-sayuran, tuangkan sedikit minyak ke dalam kuali yang telah dipanaskan dan letakkan bahan-bahan yang diperlukan di atas. Untuk hidangan yang memerlukan penaik di dalam ketuhar, griskan loyang dengan minyak zaitun dan kemudian letakkan barang yang diinginkan di atasnya.
Langkah 8
Untuk mengelakkan penyakit kardiovaskular dan memerangi sembelit dan pergerakan usus yang tidak teratur, minum satu sudu minyak ini setiap hari semasa perut kosong.
