Pemakanan yang betul bukanlah makanan yang menghilangkan makanan kegemaran seseorang. Makan secara rasional, orang mula merasa lebih baik, mereka mempunyai lebih banyak tenaga, kesihatan dan juga mood bertambah baik. Tetapi kadang-kadang, semasa menyusun menu, seseorang jatuh ke dalam kegagapan. Makanan yang paling "tidak difahami" adalah makan malam. Selalunya, pada waktu petang, anda menginginkan sesuatu yang berbahaya, tetapi produk seperti itu memberi kesan negatif terhadap sosok dan kesihatan anda. Apa yang sedap dimakan pada waktu petang sehingga tidak membahayakan badan?
Makan malam yang sihat harus terdiri daripada makanan protein dan sayur-sayuran. Makan malam harus ditujukan untuk memperkaya tubuh dengan asid amino yang diperlukan, kerana sebatian organik inilah yang membantu otot untuk pulih dan merangsang pembaharuan kulit, tanpa memberi tekanan yang berlebihan pada saluran gastrointestinal.
Resipi salad ringan
Pada waktu malam, anda boleh makan salad ringan dengan rasa yang luar biasa, dibuat dari fillet ayam, kubis Cina, nanas kalengan. Kandungan kalori hidangan sedemikian hanya 66 kkal per 100 gram. Pra-rebus daging, potong kecil. Potong kubis, potong nanas. Campurkan bahan-bahan dalam mangkuk dalam dan tutup dengan yogurt bebas gula semula jadi.
Sekiranya anda tidak boleh makan ayam, anda boleh membuat salad daging lembu. Untuk melakukan ini, potong daging rebus menjadi jalur nipis, potong timun dengan cara yang sama. Potong tomato dan ramuan kegemaran anda (pasli, selada, saderi). Satukan bahan dan tutup dengan yogurt.
Pencinta sayur boleh menyediakan salad sayur-sayuran dan keju, dibumbui dengan cuka balsamic. Cincang tomato, timun dan lada halus, campurkan dengan sebilangan kecil keju feta. Buat pembalut dengan cuka dan 1 sudu teh minyak zaitun. Musim hidangan dengan sos yang dihasilkan, masukkan telur rebus jika mahu.
Tuna adalah makanan rendah kalori yang mengandungi asid omega bermanfaat. Selain itu, ia tinggi protein. Hidangan dari ikan ini sangat enak. Anda boleh membuat salad lazat dengan tuna. Untuk ini, gabungkan ikan dalam tin dengan kacang dari balang, tambahkan satu timun segar dan ramuan secukupnya. Musim salad dengan krim masam rendah lemak atau yogurt.
Resipi untuk kaserol yang betul
Anda boleh mempelbagaikan makanan malam anda dengan kaserol ikan yang sihat. Untuk menyediakannya, potong 500 gram ikan kod menjadi kepingan, garam dan letakkan dalam bentuk berminyak. Cincang wortel dan bawang halus, taburkan ikan bersama mereka. Pukul 2 telur dan gabungkan dengan 500 ml susu. Tuangkan ikan dan sayur dengan campuran yang dihasilkan, masukkan pinggan ke dalam oven selama 30 minit.
Makan malam yang sempurna adalah kaserol sayur yang cepat dan mudah disediakan. Rebus brokoli, kemudian segera celupkan perbungaan ke dalam air ais (ini perlu agar warnanya tetap tepu). Pukul telur dengan susu dan gabungkan dengan keluarga sayur yang dibuat dengan wortel, kacang polong, jagung, dan kacang hijau. Musim dengan garam dan lada secukup rasa, pindahkan ke penaik. Masukkan brokoli ke dalam campuran. Bakar dalam ketuhar pada suhu 170 darjah hingga lembut.
Makan malam boleh terdiri daripada protein kaserol berdasarkan isi ayam dan campuran Mexico. Letakkan sayur beku dalam acuan. Potong daging mentah menjadi kepingan dan letakkan di atas campuran. Parut sebilangan kecil keju, tuangkan ke dalam acuan. Campurkan 2 telur dengan 100 gram yogurt semula jadi, tuangkan ke atas pinggan. Bakar kaserol di dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga lembut.
Resipi potongan kalori rendah
Potongan dengan kandungan kalori minimum adalah salah satu hidangan yang paling tepat untuk orang yang mengikuti prinsip diet yang sihat. Anda boleh memasaknya dari daging, dan juga sayur-sayuran. Kek ikan ringan dan rendah kalori dan memerlukan sedikit masa untuk memasak. Potong isi ikan putih menjadi kiub kecil, potong pasli dan bawang hijau. Dalam bekas yang berasingan, pukul sebiji telur dengan garam dan tuangkan ke atas campuran ikan. Masukkan 1 sudu teh tepung gandum atau tepung gandum. Campurkan semuanya dengan teliti dan hantar ke dandang berganda. Anda boleh menggoreng roti dalam kuali, tetapi gunakan sedikit minyak.
Anda boleh membuat potongan daging ayam. Untuk melakukan ini, gunakan resipi sebelumnya, hanya ganti ikan dengan daging.
Untuk makan malam, buat penkek zucchini. Kupas zucchini dan parut pada parut kasar, masukkan telur yang dipukul dan 50 gram keju yang dihancurkan keras, masukkan cengkih bawang putih cincang dalam campuran untuk rasa. Musim dengan garam, lada, dan tambahkan 1 sudu besar tepung gandum. Goreng pancake di kedua-dua belah dengan kuali yang dipanaskan dengan baik.
