Gulungannya ternyata sangat enak dan memuaskan. Ia boleh dijadikan makanan ringan pesta. Ia juga bagus untuk makanan ringan yang enak sepanjang hari.
Ia perlu
- - kubis 400 g;
- - bawang 2 biji.;
- - daging cincang 400 g;
- - Keju Feta 350 g;
- - pakej pasta puff 1;
- - minyak sayuran;
- - pasli cincang 1 sudu besar. sudu itu;
- - lada hitam tanah;
- - garam.
Arahan
Langkah 1
Keluarkan daun atas dari kubis. Potong halus. Kupas dan cincang bawang. Panaskan minyak sayuran dalam kuali. Goreng bawang hingga kekuningan.
Langkah 2
Masukkan kubis ke dalam periuk bersama bawang. Rebus kubis selama 10-15 minit dengan api sederhana. Musim dengan garam dan lada secukup rasa.
Langkah 3
Panaskan minyak sayuran dalam kuali yang terpisah, goreng daging cincang. Goreng selama 5-6 minit hingga kekuningan.
Langkah 4
Potong keju menjadi kiub kecil, campurkan dengan pasli cincang. Kemudian masukkan daging cincang. Gaul sebati. Satukan daging cincang dengan kubis, masukkan garam dan lada secukup rasa.
Langkah 5
Tutup loyang dengan bungkusan. Lancarkan pastri puff. Letakkan pengisian, bungkus dalam gulungan. Bakar gulungan selama 30-35 minit pada 200 darjah. Hidangkan suam dan sejuk.
