Telur hancur adalah hidangan yang tidak akan pernah bosan, dan sarapan pagi selalu bervariasi. Terdapat banyak pilihan yang enak dan menarik untuk membuat telur hancur, seperti, misalnya, dalam gaya negara atau udang di dalam ketuhar.
Ia perlu
- Untuk telur goreng dengan crouton roti:
- - roti rai - 200 gr.
- -2 biji telur
- -1 ulas bawang putih
- -sedap secukup rasa
- -green
- - Bawang hijau
- - minyak sayuran untuk menggoreng
- Untuk telur hancur dengan tomato:
- -2 biji tomato
- -2 biji telur
- -salut
- ¬-¬Khasiat
- -green
- -minyak sayuran
- Untuk telur goreng Swiss dengan keju:
- -2-3 telur
- -100 gr. keju
- -minyak sayuran
- Untuk telur hancur dengan ham dan cendawan:
- champignons - 200 gr.
- - ham - 300 gr.
- - bawang - 1 kepala
- -2 biji telur
- -minyak sayuran
- Untuk telur goreng dengan terung:
- -2 terung
- -2 biji telur
- -minyak sayuran
- Untuk telur hancur gaya negara:
- -100 gr. lemak babi
- -2 kentang
- -bawang bawang
- -2 biji telur
- Untuk telur hancur dan udang:
- -300 gr. udang
- -3 biji telur
- - mentega - 10 gr.
- -100 gr. keju
- -green
- - lada tanah
- Untuk telur hancur dalam roti:
- -Roti putih
- -2 biji telur
- -sedap secukup rasa
- Untuk telur hancur dengan keju kotej:
- -100 gr. curd
- -3 biji telur
- - hijau pasli
- -rempah dan garam secukup rasa
Arahan
Langkah 1
Telur goreng dengan roti lobak. Potong roti rai menjadi kiub dan goreng dalam kuali dengan cengkih bawang putih. Pukul dua telur. Goreng hingga lembut, perasakan dengan garam, hiaskan dengan ramuan dan bawang hijau.
Langkah 2
Telur hancur dengan tomato. Potong tomato menjadi baji dan goreng dalam kuali. Goncangkan dua telur dengan pukul, tambahkan garam dan rempah pilihan anda, masukkan tomato dan goreng, tutup, hingga lembut. Hidangkan dengan ramuan herba.
Langkah 3
Telur goreng Switzerland dengan keju. Goncangkan telur dengan pukul. Potong keju lembut menjadi kiub kecil. Goreng pancake telur di kedua sisi, kemudian letakkan kiub keju di satu sisi dan lipat telur menjadi separuh. Biarkan ditutup selama 5 minit.
Langkah 4
Telur hancur dengan ham dan cendawan. Basuh sampanye dan potong. Potong kepala bawang kecil menjadi setengah cincin. Goreng bawang dengan cendawan dalam minyak sayuran, tambah sedikit garam. Masukkan ham dan tumis cincang. Pukul telur dengan pukul dan garam dan tuangkan ke dalam kuali. Bawalah kesediaan di bawah penutup.
Langkah 5
Telur goreng dengan terung. Potong terung menjadi kiub, taburkan dengan garam dan biarkan merendam selama 20 minit. Goreng terung dalam minyak sayuran dengan cengkih bawang putih. Hancurkan dua telur, garam dan goreng hingga lembut.
Langkah 6
Telur kacau gaya negara. Goreng bacon atau bacon dalam kuali di semua sisi. Potong bawang dan kentang menjadi kepingan kecil. Musim dengan garam dan lada. Goreng kentang dan bawang dalam daging, pukul telur. Tutup dan panggang hingga lembut. Telur hancur seperti itu akan sangat enak di dalam kuali besi tuang.
Langkah 7
Telur hancur dengan udang. Udang yang dikupas harus digoreng dalam mentega dan bawang putih. Gris acuan tahan api dengan mentega, tuangkan ke dalam setiap telur dan masukkan udang. Taburkan dengan lada, keju parut dan herba. Bakar dalam ketuhar selama 15 minit.
Langkah 8
Telur hancur dalam roti. Potong roti putih menjadi kepingan dan angkat serbuk. Goreng minyak sayur di kedua sisi, tuangkan satu telur ke dalam setiap kepingan, taburkan dengan keju parut dan ramuan di atasnya. Tutup dan tumis hingga keju cair. Hiaskan dengan pasli dan dill cincang halus.
Langkah 9
Telur hancur dengan keju kotej. Pukul telur hingga berbuih. Potong bawang hijau dan pasli dengan halus. Campurkan keju kotej buatan sendiri dengan telur, masukkan sayur-sayuran, goreng selama 2 minit dalam kuali, kemudian pindahkan ke pinggan penaik dan bakar sehingga coklat keemasan di dalam ketuhar.
