Kentang yang dimasak dengan rebusan daging adalah hidangan yang cukup sedap dan sangat enak yang sesuai untuk makan malam. Dalam resipi ini, bukannya mentega, lemak dari rebusan digunakan, dan paprika dan ketumbar juga semestinya ditambah.
Ia perlu
- • 1 kg kentang;
- • 2 tin daging rebus;
- • 1 lada bel manis;
- • 1 lobak merah;
- • 800-900 g bawang;
- • 2 sudu pes tomato;
- • lada hitam, garam, ketumbar, paprika kering dan rempah kegemaran lain;
- • sebilangan kecil ramuan segar.
Arahan
Langkah 1
Kupas ubi kentang dan bilas. Kemudian kentang perlu dipotong menjadi batang yang tidak terlalu tebal.
Langkah 2
Kentang yang telah siap hendaklah dicurahkan ke dalam bekas multicooker, dan air bersih juga harus ditambahkan di sana sehingga sedikit menutupi sayur cincang. Kemudian pada multicooker tetapkan mod "Quenching", dan jangan lupa tutup penutup dengan rapat. Ubi ubi kentang mesti direbus selama 40 minit.
Langkah 3
Kupas wortel dan bawang dan potong wortel menjadi kiub tebal dan bawang menjadi kiub kecil.
Langkah 4
Letakkan kuali di atas dapur dan masukkan lemak dari tin rebusan ke dalamnya. Setelah panas, tuangkan wortel dan bawang ke dalam periuk dan goreng dengan kacau biasa selama 5-7 minit.
Langkah 5
Selepas itu, tambahkan pes tomato ke sayur-sayuran dan campurkan semuanya dengan baik. Terus menggorengnya selama beberapa minit lagi.
Langkah 6
Keluarkan tangkai, testis dan semua biji dari lada. Kemudian dipotong-potong dan dicurahkan ke dalam multicooker. Kemudian garam dan semua rempah yang diperlukan ditambahkan ke dalamnya. Semuanya dicampurkan dan direbus selama 5-7 minit. Kemudian di dalam mangkuk multicooker, anda perlu memasukkan goreng sayur-sayuran, dan juga rebusannya. Semua bercampur dengan sangat baik.
Langkah 7
Hijau perlu dibilas dengan air mengalir dan dicincang. Masukkan ke dalam kentang dan gaul lagi. Tutup multicooker dengan penutup dan bawa pinggan siap.
