Shawarma buatan sendiri akan berbeza dalam komposisinya daripada yang dibeli. Lagipun, anda tidak pernah dapat meneka dari apa itu shawarma yang dibeli di khemah itu dibuat. Di rumah, anda boleh menyediakan hidangan yang enak dan memuaskan.
Ia perlu
- - fillet ayam - 600 gram;
- - bukan krim masam berlemak - 200 gram;
- - dua bungkus lavash Armenia nipis;
- - dua tomato, dua timun segar;
- - mayonis, perasa ayam - masing-masing 2 sudu;
- - empat lobak;
- - tangkai saderi, lada bel manis;
- - Kubis Cina, salad Iceberg - 1/2 kepala setiap satu;
- - pasli, bawang putih, dill, bawang hijau, garam.
Arahan
Langkah 1
Potong fillet ayam menjadi kepingan, goreng dalam kuali dalam minyak sayuran, taburkan dengan rempah.
Langkah 2
Sediakan sayur-sayuran untuk dihiris - basuh. Potong kubis Cina, koyakkan salad dengan tangan anda. Lada Bulgaria, tomato, timun, tangkai saderi, potong dadu.
Langkah 3
Potong ramuan segar. Gosokkan bawang putih pada parut halus. Campurkan mayonis dan krim masam, tambah ramuan, campurkan.
Langkah 4
Campurkan fillet ayam goreng dengan sayur-sayuran, masukkan sos, campurkan. Potong roti pita menjadi separuh sehingga anda dapat membungkus ayam dan sayur-sayuran.
Langkah 5
Letakkan sayur di tepi, lipat pertama dengan sampul surat, kemudian gulung dengan gulungan. Letakkan pinggan, hiasi shawarma di rumah seperti yang dikehendaki. Selamat menjamu selera!
