Lempeng lembut ayam adalah hidangan yang sangat enak yang dapat disiapkan dengan cepat dan sesuai dengan kentang dan salad.
Ia perlu
- - fillet ayam - 400 g;
- - keju keras - 70 g;
- - satu sudu besar mayonis;
- - tepung gandum - 2 sudu besar;
- - telur - 1 keping;
- - garam - 1 sudu teh;
- - lada hitam tanah secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Pertama, potong fillet ayam menjadi kepingan yang sangat kecil. Lebih baik melakukan ini apabila daging sedikit beku. Potong keju menjadi kiub.
Langkah 2
Seterusnya, anda perlu mencampurkan bahan berikut: fillet, keju yang dihiris, telur yang dipukul ringan, garam, lada, mayonis dan tepung. Sekarang semuanya mesti dicampur dengan baik.
Langkah 3
Mari mula menggoreng. Panaskan kuali, tuangkan minyak. Kemudian kami menyebarkan penkek kami dengan sudu. Goreng penkek ayam di kedua belah pihak sehingga anda mendapat kerak keemasan. Selamat menjamu selera! Semoga berjaya!
