Kelapa adalah kacang tropika, dari mana anda boleh membuat banyak hidangan sihat dan enak. Salah satunya ialah susu, anda boleh meminumnya sendiri, membuat koktel, memasak sup Thai. Minuman yang terbuat dari kelapa akan memuaskan dahaga anda dengan panas, jenuh badan dengan asid organik, lipid, vitamin yang tidak dapat diganti.
Ia perlu
- - kelapa masak segar;
- - air minuman suam.
Arahan
Langkah 1
Pertama, pilih kelapa "betul". Kacang yang paling sedap adalah besar dan berat.
Langkah 2
Adalah perlu untuk membilas kelapa di bawah air yang mengalir dan membersihkannya sebanyak mungkin.
Langkah 3
Kami membuka kelapa. Untuk melakukan ini, anda perlu menembusnya ke salah satu lubang dan mengalirkan cecair ke dalam gelas. Saya mempunyai cara untuk "membuka" kelapa: Saya mengambil pisau dan memukulnya tepat ke tengah buah dengan tukul. Sebaik sahaja masuk ke dalam pisau, saya hanya memotong kelapa menjadi dua. Anda akan mendapat dua bahagian genap, seperti dalam foto.
Langkah 4
Keluarkan semua pulpa dari kelapa dan potong sekecil mungkin dengan pisau. Semasa memisahkan daging dari cengkerang, kerak coklat mungkin melekat padanya. Anda hanya perlu memotongnya dengan pisau. Perlu mengisar pulpa putih sahaja.
Langkah 5
Kami membuang kepingan yang dihasilkan ke dalam pengisar, mengisar menjadi serutan.
Langkah 6
Tuangkan serutan yang dihasilkan dengan air suam 2 cm lebih tinggi, sejuk dan hantar ke peti sejuk untuk malam.
Langkah 7
Saring susu yang ada dari serutan melalui kain tipis atau ayakan halus. Selesai! anda boleh menikmati minuman anda.
