Salad penyu sesuai untuk makan malam biasa setiap hari dan perayaan perayaan. Keunikannya tidak banyak terdapat pada ramuan, tetapi cara meletakkan lapisan produk. Gabungan itu sendiri mengejutkan - produk yang mudah dan mudah diakses, yang digabungkan antara satu sama lain, berubah menjadi hidangan yang enak dan ringan. Reka bentuk asli dalam bentuk penyu dan rasa yang tidak biasa akan dikenang lama oleh anda dan tetamu anda.
Ia perlu
-
- Fillet ayam - 200 g
- Telur - 4 keping
- Epal - 250 g
- Bawang - 150 g
- Keju - 100 g
- Walnut - 100 g
- Mayonis
- Garam
Arahan
Langkah 1
Rebus isi ayam hingga lembut. Daging ayam dimasak dengan cepat, 20 minit setelah mendidih akan siap. Setelah fillet sejuk, ia mesti dicincang halus. Potong bawang dengan sebaik mungkin. Kemudian tuangkan air mendidih di atasnya dan biarkan selama 10 minit, kemudian toskan airnya, dan bilas bawang dengan air sejuk. Ini dilakukan untuk melembutkan bawang sedikit dan menghilangkan kepahitannya.
Langkah 2
Rebus telur. Pisahkan putih dari kuning telur dan parut kedua-dua bahagian telur secara berasingan. Kisar kacang walnut (anda boleh mengisar dengan mortar). Biarkan sebilangan kacang tetap untuk menghias salad. Parut epal segar pada parut sederhana. Parut keju pada parut halus.
Langkah 3
Letakkan putih telur dalam bulatan atau bujur di atas pinggan rata. Garam ringan dan sikat dengan mayonis. Letakkan fillet ayam di atas protein, sikat dengan mayonis. Masukkan bawang ke atas fillet, dan epal di atasnya dan sikat lagi dengan mayonis. Masukkan keju parut di atas epal dan tutup dengan lapisan mayonis. Seterusnya, kuning telur dibentangkan dan dilumurkan dengan mayonis. Taburkan lapisan kuning telur dengan kenari dengan padat - ini adalah lapisan atas.
