Bagaimana untuk mengejutkan tetamu anda pada bila-bila masa? Cukup sekadar menghias meja dengan cara yang elegan. Ini dilakukan dengan sangat mudah. Contohnya, salad biasa boleh dihiasi dalam bentuk beberapa jenis haiwan. Sangat mudah dalam hal ini untuk membuat salad "Penyu".
Ia mengandungi mayonis. Tetapi jika anda menggantinya dengan krim masam, maka hidangannya sesuai untuk meja kanak-kanak.
Ia perlu
- - fillet ayam 200 g
- - telur 4 biji.
- - epal 250 g
- - bawang 150 g
- - keju 100 g
- - walnut 100 g
- - mayonis
- - garam
Arahan
Langkah 1
Rebus fillet ayam dalam air masin, sejukkan dan potong halus.
Langkah 2
Potong bawang ke dalam kiub kecil, tuangkan air mendidih dan biarkan selama 10 minit. Air mendidih akan menghilangkan kepahitan yang tidak menyenangkan, tetapi meninggalkan keperitan.
Langkah 3
Rebus telur, sejukkan dan asingkan putih dari kuning telur. Parut kedua-duanya dan yang lain secara berasingan pada parutan halus.
Langkah 4
Parut keju juga. Keju keras berfungsi paling baik.
Langkah 5
Parut epal.
Langkah 6
Potong kernel walnut dengan teliti dan hanya tinggal beberapa biji yang utuh.
Langkah 7
Letakkan salad secara berlapis di atas pinggan rata, membentuk bujur: protein, fillet, bawang, epal, keju, kuning telur. Taburkan segalanya di atas dengan kacang kenari cincang.
Langkah 8
Salad perlu dihiasi agar kelihatan seperti penyu. Campurkan sesudu keju parut dan sedikit mayonis dan gulung ke dalam bola kecil yang akan menjadi kepala penyu. Lada hitam sesuai untuk mata. Selebihnya seluruh biji walnut akan berfungsi sebagai cakar.
Langkah 9
Taburkan salad dengan ramuan cincang.
