Salad Yunani adalah makanan utama masakan tradisional. Tidak mungkin membayangkan makanan tanpa tanpanya. Di Rusia, salad ini juga menjadi popular, kerana penyediaannya cukup mudah dan tidak memerlukan produk yang mahal.
Tidak seperti salad yang disukai orang Rusia dengan berpakaian berasaskan mayonis, membuat salad Yunani yang sebenar memerlukan pembalut khas. Jenis salad ini telah memasuki menu tradisional Rusia dengan kuat, oleh itu ramuan penyusun pakaian telah berubah dengan ketara. Namun, asas salad terdiri dari sayur-sayuran yang digunakan orang Yunani sendiri.
Salad Yunani akan menjadi tambahan yang bagus untuk mana-mana meja, kerana ia mempunyai rasa yang indah dan kandungan kalori rendah.
Hari ini, terdapat beberapa pilihan berpakaian biasa untuk salad Yunani. Namun, ramuan utamanya adalah minyak zaitun. Produk ini mestilah berkualiti tinggi, jadi anda tidak boleh membeli produk ini. Jika tidak, rasa salad dapat dimanjakan dengan mudah. Di Yunani, minyak zaitun, kemangi dan oregano digunakan sebagai pembalut. Kadang-kadang sedikit lada dan garam ditambah secukup rasa. Anda tidak perlu membumbui salad Yunani anda dengan minyak bunga matahari, kerana anda akan merosakkan rasa ramuannya.
Pilihan pertama adalah klasik. Untuk ini, anda memerlukan 3 sudu minyak zaitun dara berkualiti, 1 sudu besar jus lemon, garam dan lada hitam. Semua ini mesti dicampurkan sehingga konsistensi homogen terbentuk dan dibumbui dengan salad.
Pilihan kedua adalah berpakaian berdasarkan kicap, yang disukai oleh orang Rusia. Semua bahan tetap klasik, tetapi kicap ditambah sebagai pengganti jus lemon. Bawang putih juga dapat melengkapkan resipi ini. Keluarkan inti supaya tidak ada bau yang tidak menyenangkan setelah makan bawang putih. Berpakaian dengan kicap akan menambah rasa baru pada salad.
Pilihan ketiga adalah mengisi dengan sebarang asid. Ini merujuk kepada pelbagai jenis cuka balsamic. Selasih yang dihiris, dill, ketumbar sering ditambahkan pada pakaian seperti itu. Hasil akhirnya adalah rasa yang menyenangkan.
Pilihan keempat adalah berdasarkan sawi manis. Ia boleh dibeli dari kedai pakar. Anda memerlukan satu sudu teh mustard manis, minyak zaitun secukupnya, satu sudu teh madu, garam, dan bawang putih. Setelah mencampurkan pakaiannya dengan teliti, anda boleh meletakkannya di dalam peti sejuk dan menggunakannya beberapa kali.
Sebarang pakaian untuk salad Yunani akan berfungsi dengan hidangan lain juga.
Tukang masak Yunani telah lama mengetahui rahsia sos Tadziki tradisional untuk semua salad. Ia sesuai dengan salad Yunani jika disajikan secara berasingan. Untuk resipi ini, anda memerlukan 3 sudu besar yogurt tebal semula jadi, 1 sudu teh cuka balsamic, timun segar parut, 1 kepala bawang putih, dill cincang. Sos ini merupakan bahagian penting dalam masakan Yunani. Ia boleh digunakan dengan hidangan sayur dan makanan laut.
Seperti yang anda ketahui, keju feta atau fetaxa ditambahkan ke salad Yunani, yang dipotong menjadi kiub kecil. Keju dicampurkan dengan pembalut utama dan dengan itu memberikan rasa yang tidak biasa. Sebelum memilih resipi berpakaian, cuba tambahkan potongan keju kecil ke dalam pembalut untuk melihat rasa terakhir.
