Pizza adalah makanan cepat dan enak. Anda boleh menyediakannya dari semua jenis sayur-sayuran yang selalu ada. Untuk pengisiannya, anda boleh menggunakan sosej atau daging rebus. Pizza dibakar bukan hanya di dalam ketuhar, tetapi juga di dalam microwave dan bahkan di dalam kuali. Rasa manis dan halus yang istimewa akan diperoleh apabila nanas ditambahkan ke dalamnya. Pizza biasanya dimakan dengan tangan dan panas.
Ia perlu
-
- Untuk ujian:
- tepung (500 g);
- ragi (12 g);
- air (300 g);
- garam (1/2 sudu kecil);
- gula (1 sudu kecil)
- Untuk mengisi:
- sosej (200 g);
- tomato (3 biji.);
- timun acar (3 biji.);
- buah zaitun (1 tin);
- nanas (200 g);
- champignons (2 biji.);
- bawang (2 biji.);
- keju (150 g);
- mayonis;
- cerek
Arahan
Langkah 1
Ambil cawan besar dan ayak tepung ke dalamnya. Kemudian masukkan ragi, garam dan gula. Kacau.
Langkah 2
Masukkan sedikit minyak sayuran ke air suam (300 ml). Tuangkan air perlahan-lahan ke dalam semangkuk tepung dan ragi. Gaul sebati sehingga tidak ada gumpalan tepung.
Langkah 3
Tutup pinggan doh dengan penutup dan letakkan di tempat yang hangat. Anda boleh memasukkannya ke dalam mangkuk air panas.
Langkah 4
Selepas tiga puluh minit, doh sepatutnya dua kali ganda hingga tiga kali ganda. Semasa doh naik, sediakan topping pizza.
Langkah 5
Potong sosej menjadi kiub di papan pemotong.
Langkah 6
Potong tomato menjadi cincin nipis. Letakkan di dalam saringan untuk mengalirkan cecair.
Langkah 7
Buka balang zaitun, toskan airnya dan potong separuh.
Langkah 8
Potong timun acar menjadi kiub kecil.
Langkah 9
Parut keju pada parut kasar.
Langkah 10
Kupas bawang, bilas dan potong separuh cincin.
Langkah 11
Buka balang nanas, toskan cecair.
Langkah 12
Bilas cendawan, keringkan dan potong nipis.
Langkah 13
Taburkan tepung di atas meja, ambil doh yang sudah siap dan gunakan penggulung untuk melancarkan segi empat tepat atau bulatan. Pindahkan ke loyang yang sudah berminyak.
Langkah 14
Sebarkan adunan secara percuma dengan saus tomat dan mulailah menyebarkan cincang seperti berikut: sosej, timun, zaitun, bawang, cendawan, tomato. Kemudian letakkan hirisan nanas dan taburkan dengan keju. Tarik jaring mayonis di atas.
Langkah 15
Letakkan loyang dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama dua puluh minit. Sebaik sahaja pizza dihidupkan, anda boleh mematikan ketuhar. Pizza nanas sudah siap!
