Biskut, yang disediakan menggunakan multicooker, ternyata dipanggang dan lapang. Dalam kes ini, anda boleh menggunakan pelbagai bahan tambahan: madu, vanillin, koko, dll. Sekiranya dikehendaki, kek dihiasi dengan sudu ais krim, buah atau pulut. Mari belajar cara memasak kek span dalam periuk perlahan.
Ia perlu
- gula - 200 g;
- tepung - 200 g;
- kanji - 1 sudu besar;
- vanillin - setengah beg;
- serbuk penaik - 1, 2 sudu kecil;
- koko - 7 sudu besar;
- marjerin;
- telur - 6 biji.
Arahan
Langkah 1
Pisahkan putih dari kuning telur dengan berhati-hati. Hancurkan kuning telur dengan 100 g gula. Pukul putih dengan bahagian kedua gula selama 8 minit sehingga garing memuncak.
Langkah 2
Campurkan serbuk penaik, tepung, kanji dan koko dalam mangkuk yang berasingan. Satukan kedua-dua campuran dan gaul rata. Masukkan bahan longgar dan kacau perlahan dari bawah ke atas.
Langkah 3
Lubricate periuk dengan marjerin dan tuangkan adunan biskut ke dalamnya. Hidupkan multicooker ke fungsi "Baking", tetapkan masa memasak hingga 45 minit. Jangan buka penutup multicooker selepas isyarat. Sebaliknya, tetapkan mod "Pemanasan" dan rendam selama 15 minit lagi dalam keadaan ini.
Langkah 4
Selepas itu, buka penutup dan biarkan pencuci mulut yang sudah siap di dalam periuk selama 20 minit sehingga sejuk. Keluarkan biskut dari periuk. Anda boleh menggunakannya untuk membuat biskut, kek, pastri kentang, atau sebagai pencuci mulut yang tersendiri.
