Sebilangan besar roti mengandungi produk yang agak mahal seperti kaviar, daging ketam, salmon, ikan trout dan sejenis ikan lain yang serupa. Sekiranya tidak mungkin untuk membeli bahan-bahan tersebut, anda boleh membuat gulungan dengan tongkat ketam.
Hidangan seperti itu ternyata lazat dan pada masa yang sama sangat murah. Sudah tentu, rasanya sangat berbeza dari gulungan sebenar dengan daging kepiting, tetapi penggantian sedemikian menjadikannya berpatutan untuk setiap suri rumah, tanpa mengira kemungkinan anggaran keluarganya.
Pertama sekali, anda perlu memilih tongkat ketam yang betul untuk gulungan seperti itu. Lebih baik dalam hal ini tidak membuang wang dan membayar lebih dari 10 rubel tambahan, yang dapat mempengaruhi rasa dan kualitinya dengan serius. Sangat penting agar mereka tidak terlalu kering. Parameter produk ini dapat dinilai hanya dengan memeriksa kemasannya yang telus. Sebaiknya pilih bukan daging ketam, tetapi tongkat ketam. Lebih senang memotongnya dan memasukkannya ke dalam gulungan masa depan.
Hidangan yang dibincangkan disediakan mengikut resipi standard. Anda perlu merebus nasi Jepun, letakkan di atas kepingan rumput laut nori, dan kemudian masukkan batang ketam yang dipotong menjadi kepingan segi empat tepat di atasnya. Anda juga boleh menambah timun segar atau potongan lada merah untuk meningkatkan rasa hidangan anda.
Pencinta gulung dengan keju pasti menyukai versi dengan keju cair dan tongkat ketam. Secara umum, variasi di sini boleh sangat berbeza. Perkara utama adalah jangan takut untuk bereksperimen. Sudah tentu, gulungan semacam itu, tidak berpura-pura menjadi masakan Jepun yang lezat, tetapi dengan pertolongan mereka, dapat menggembirakan diri sendiri dan orang yang anda sayangi ketika makan tengah hari.
