Tidak kira apa yang mendorong minat memasak - keinginan untuk menjadi tukang masak profesional atau menjadi peramal di dapur anda, sains ini harus dipelajari. Kursus, buku, pelajaran video dan nasihat pakar akan membantu anda menguasai asas teori dan memahami nuansa. Tetapi untuk menjadi tuan yang sebenar, anda perlu berlatih dengan bersungguh-sungguh.
Arahan
Langkah 1
Daftar untuk kelas memasak. Mereka akan membolehkan anda menjalani proses pembelajaran sebenar dengan ceramah, latihan praktikal dan peperiksaan. Kelebihan terbaik dari kursus ini adalah penglihatan dan kehadiran guru yang berterusan, di bawah pengawasan yang tidak kenal lelah anda dapat belajar bagaimana membuat karya nyata: dari salad hingga kek perkahwinan. Kursus dibahagikan kepada kategori yang berbeza, bergantung pada kesediaan pelajar, dan juga berbeza dalam jangka masa dan, dengan itu, kos. Walau bagaimanapun, jika ada peluang untuk menarik pengetahuan dari pakar yang berkelayakan, ada baiknya memilih pilihan ini.
Langkah 2
Beli buku masakan pelbagai jenis. Sekiranya tidak ada kemahiran memasak sama sekali, maka adalah wajar bahawa pada mulanya ia adalah manual arahan diri. Beri keutamaan kepada masakan tradisional tempatan, perkara utama adalah untuk memahami dan memahami secara umum mengenai asasnya. Selepas itu, ia akan beralih kepada pilihan eksotik untuk hidangan dan resipi yang kompleks. Puncak penguasaan akan menguasai pembuatan produk gula-gula yang luar biasa.
Langkah 3
Perhatikan program memasak. Ini adalah arah yang cukup popular dan banyak saluran menyiarkan program pengarang atau bahkan rancangan tematik sepanjang hari. Program-program inilah yang dapat bermanfaat, mengungkap rahsia atau nuansa memasak yang penting. Untuk menakluk orang dengan kemahiran anda, anda perlu memasak hidangan tradisional dan biasa kepada semua orang, serta menguasai perkara baru yang pedas dan luar biasa. Simbiosis ini akan membentuk asas kewibawaan koki dan mengukuhkan kedudukan inovator.
Langkah 4
Daftar dalam komuniti tematik dari pelbagai rangkaian sosial. Ini adalah tempat yang benar-benar unik di mana anda dapat menguasai apa sahaja yang anda mahukan. Selalunya dalam kumpulan seperti itu, resipi langkah demi langkah disusun dengan penjelasan terperinci dan urutan tindakan. Album mengandungi gambar hidangan, ramuan, dan penerangan resipi. Beberapa peminat malah membuat tutorial video di mana bukan sahaja proses memasak ditunjukkan, tetapi ciri-ciri yang mempengaruhi hasil akhir dijelaskan. Kelebihan kaedah pembelajaran ini yang tidak dapat dipertikaikan adalah kemampuan untuk mengemukakan soalan dan mendapatkan jawapannya secara dalam talian. Biasanya komuniti seperti itu banyak, jadi akan selalu ada yang dapat memberi komen pada siaran dan memberi nasihat yang diperlukan.
Langkah 5
Tanya tetamu anda mengenai pilihan mereka. Cara terbaik untuk menggembirakan dan mendapatkan kemuliaan seorang koki yang hebat adalah memasak hidangan kegemaran mereka untuk seseorang. Pada mulanya, mematuhi resipi dan jumlah ramuan yang ditentukan. Dan apabila anda memperoleh pengalaman, mulailah bereksperimen dengan rasa baru, ubah komponen dan nisbahnya, gunakan perasa dan bahan tambahan yang tidak biasa. Selepas itu, ia akan menghasilkan gaya masakan unik anda sendiri!
