Harga madu bergantung kepada beberapa faktor. Antaranya - jenis produk, sifat berguna, kawasan penjualan dan juga "usia". Kos madu juga dipengaruhi oleh keadaan cuaca, yang menentukan seberapa berjaya musim tertentu untuk peternak lebah.
Madu ke madu - persengketaan
Terdapat pelbagai jenis madu elit yang dapat ditambang hanya di wilayah tertentu, oleh itu harga tertinggi ditetapkan untuk madu tersebut. Jadi, madu berangan, yang diekstrak hanya di Wilayah Krasnodar, berdiri di wilayah yang jauh dari selatan Rusia dengan susunan 1500-2000 rubel. per kg, sementara di Krasnodar sendiri dan sekitarnya, ia boleh dibeli dengan harga 400 dan 500 rubel. per kg, menurut iklan di Internet.
Madu liar juga tergolong dalam jenis madu elit. Varieti yang sangat sihat ini dibezakan oleh fakta bahawa ia masak tanpa campur tangan manusia dan oleh itu mengandungi lebih banyak vitamin dan unsur mikro daripada varieti tradisional. Sepanjang masa sebelum pengekstrakan, ia disimpan di sarang lebah sarang lebah, jadi ternyata pekat dan pekat. Adalah wajar untuk menetapkan tanda harga yang mencukupi untuk madu seperti itu, dan walaupun kebanyakan proposal diakhiri dengan frasa "harga yang dirundingkan", dengan hati nurani yang jelas, variasi ini dapat ditawarkan dengan harga 1300-1500 rubel. per kg.
Jenis madu lain yang mahal dan jarang ada adalah dengan royal jelly. Terdapat legenda mengenai sifat penyembuhan royal jelly: keduanya meremajakan dan merupakan pencegahan barah, mempunyai sifat antimikrob dan bakteria. Dalam kombinasi dengan madu, royal jelly dapat membuat keajaiban untuk kesihatan manusia, jadi harganya dari 1000 r. per kg cukup dibenarkan.
Harga purata adalah sekitar 500-900 rubel. per kg - sesuai untuk meletakkan jenis madu seperti limau, akasia, ramuan taiga. Ini adalah jenis tradisional yang berkualiti tinggi yang sering dijumpai dalam "pengeluaran" lebah.
Kos terendah - dari 300 rubel. per kg produk - dalam jenis madu berikut: melilot, soba, herba (Altai). Mereka adalah yang paling biasa dan mudah didapati oleh manusia.
Lebih jauh dari pucuk api, semakin mahal
Semakin jauh wilayah penjualan dari kawasan pengeluaran madu, semakin mahal madu. Dalam pengertian ini, pembeli dari utara Rusia tidak bernasib baik, di mana harga madu mencapai tahap maksimum. Walau bagaimanapun, memandangkan kos penghantaran, dan juga mengingat bahawa orang utara mempunyai gaji yang lebih tinggi daripada di negara pengeluar madu, kenaikan harga produk berguna ini cukup sesuai.
Madu dengan harga yang lebih rendah juga dijual (kurang dari 300 rubel per kg). Dalam kes ini, kemungkinan besar produk dicairkan dengan gula, air atau susu pekat. Pilihan lain adalah madu tua, yang dikeluarkan lebih dari 2 tahun yang lalu. Adalah etika untuk memberi amaran kepada pembeli mengenai kes-kes ini dan menjual madu tersebut dengan harga yang lebih rendah.
Dalam penghasilan madu, ada musim yang baik ketika cuaca baik dan lebah melakukan pekerjaan yang hebat, dan lebah tidak berjaya, ketika, karena hujan, bunga dan ramuan tidak tumbuh dengan sangat ganas. Jelas bahawa madu dijual lebih mahal pada musim buruk.
Pada akhirnya, hanya penjual yang dapat mengetahui kebenaran tentang produknya - adakah dia membeli madu dari orang Altai yang mengumpulkannya pada tahun 2010 dan dengan malas menunggu pembeli muncul, adakah dia mencairkan madu dengan bahan "kiri", berapa banyak sumber dia telah menghabiskan masa untuk menyediakan penghantaran madu ke wilayah penjualan. Oleh itu, soalan "Berapa harga untuk menjual madu?" sebahagian besarnya tetap pada hati nurani penjual itu sendiri.
