Ini adalah resipi serba boleh - pai muffin boleh dibuat dengan jenis buah dan beri. Pilihan yang menarik ialah pai anggur. Pastikan untuk mendapatkan pelbagai tanpa biji sehingga tidak membayangi makan makanan panggang yang lazat.
Ia perlu
- - 450 g tepung;
- - 250 g gula;
- - 250 g kefir;
- - 200 g anggur tanpa biji;
- - 100 g marjerin berkrim;
- - 3 biji telur;
- - sebungkus gula vanila;
- - 1, 5 sudu kecil serbuk penaik;
- - cip coklat.
Arahan
Langkah 1
Pukul telur ayam dengan gula menggunakan pengadun. Tambahkan kefir (anda boleh menggantikan yogurt). Pra-mencairkan marjerin dan sejuk, juga masukkan campuran telur. Masukkan tepung, masukkan minyak sayuran, serbuk penaik, gula vanila, gaul rata. Konsistensi doh akan seperti krim masam yang sangat pekat.
Langkah 2
Bilas anggur, lebih baik mengambil varieti gelap - maka kek-kek itu akan menjadi sangat cantik. Masukkan anggur ke dalam adunan, kacau perlahan agar tidak merosakkannya.
Langkah 3
Tuangkan adunan ke dalam acuan yang dilapisi mentega atau minyak sayuran. Bakar kek anggur selama 35-40 minit pada suhu 180 darjah. Periksa kesediaan dengan tongkat kayu, masa memasak sangat bergantung pada ukuran acuan.
Langkah 4
Sejukkan sedikit kek-kek yang telah siap, angkat dari acuan, potong bentuk apa pun, susun di atas pinggan yang dibelah, taburkan setiap bahagian makanan dengan coklat atau kelapa. Di dalam peti sejuk, makanan yang dipanggang disimpan sehingga lima hari tanpa hilang selera dan tanpa menjadi basi. Hidangkan dengan teh panas atau susu.
