Superfood (superfood, superfood) - produk asal semula jadi dengan kepekatan nutrien yang tinggi yang terdapat pada akar, herba, beri, daun, bunga, buah-buahan, kadang-kadang eksotik dan jarang berlaku. Mereka merujuk kepada sumber nutrien tambahan yang diperlukan oleh tubuh, yang memberikan semangat, meningkatkan manfaat diet dan senaman, dan membantu mengembalikan keseimbangan mineral dan vitamin. Makanan super boleh dimakan baik mentah, ditambah ke makanan, dan dalam bentuk larutan, serbuk, ekstrak, jus.
Arahan
Langkah 1
Beri goji. Secara menyerupai kismis secara luaran, beri goji mengandungi sejumlah besar protein, vitamin A, jumlah vitamin C, asam amino dan gula. Perlu diperhatikan bahawa mereka juga rendah kalori. Beri Goji boleh ditambah ke teh atau minuman lain. Pengambilan harian yang disyorkan ialah 30-40 biji.
Langkah 2
Biji Chia. Mereka dihormati oleh penduduk peradaban kuno Amerika Selatan, dan untuk alasan yang baik: mereka mengandungi banyak asid lemak, antioksidan, mineral, besi dan zink, serta kalium. Biji Chia cenderung membengkak di dalam air, yang menjadikannya hebat untuk membuat pencuci mulut atau puding. Anda boleh memasukkan 10-15 g biji seperti itu dalam diet harian anda.
Langkah 3
Alga Spirulina. Alga ini boleh didapati dalam bentuk kapsul atau serbuk. Produk ini mengandungi sejumlah besar protein dan vitamin B12, jadi sesuai untuk pencegahan dan rawatan banyak penyakit.
Langkah 4
Biji koko. Biji koko segar mengungguli teh hijau dalam jumlah antioksidan, zat besi dan magnesium. Cukup untuk menambahkan satu hingga dua sudu biji koko ke minuman atau muesli untuk menambah makanan anda dengan nutrien berguna.
Langkah 5
Beri Acai. Mereka serupa dengan blueberry, tetapi berasal dari Amerika Selatan. Beri Acai mengandungi semua nutrien penting seperti serat, antioksidan, mineral dan asid. Anda boleh mendapatkan buah beri dalam bentuk serbuk dan beku. Untuk meningkatkan kesihatan anda, cukup untuk menambahkan beberapa sudu ke sup, bijirin, minuman atau pencuci mulut.
