Banyak yang pernah mendengar dan bahkan mencuba gulungan yang disebut "Caesar", nama itu mengingatkan semua orang tentang salad yang terkenal. Anda boleh membuat roti di rumah, hanya tahu resipi mudah.
Ia perlu
- - nasi kering - 250 gram,
- - fillet ayam -120 gram,
- - keju krim - 100 gram,
- - helaian nori - beberapa keping,
- -parmesan - 50 gram,
- - serbuk roti,
- - cuka beras - 2 tan sudu,
- -garam laut dan kaviar (digunakan untuk hiasan).
Arahan
Langkah 1
Tuangkan air ke dalam periuk, garam sedikit dan celupkan isi ayam ke dalamnya.
Rendam nasi dalam periuk selama kira-kira setengah jam.
Langkah 2
Masukkan fillet ayam rebus di atas pinggan dan biarkan sejuk.
Toskan beras.
Keringkan nasi sedikit.
Kami mencelupkan beras ke dalam air masin yang mendidih (semestinya ada kira-kira 0.5 liter air). Kami mengurangkan api dan memasak sehingga air mendidih.
Masukkan cuka ke beras yang telah siap dan gaul perlahan-lahan, tutup dengan penutup dan tuala.
Langkah 3
Kami mencuci daun selada, keringkan sedikit dan potong menjadi helai nipis.
Potong fillet ayam menjadi kepingan.
Langkah 4
Goreng serbuk roti sedikit (tanpa minyak).
Keju halus tiga (anda boleh mengambil lebih banyak keju, jika dikehendaki).
Langkah 5
Tutup tikar dengan lapisan pelekat. Sebarkan daun nori di atas tikar. Kami meletakkan beras dengan ketebalan satu sentimeter di rumput laut. Putar daun alga bersama beras ke dalam filem.
Langkah 6
Letakkan isi ayam dan salad yang telah dihiris di tengah daun nori, minyak dengan keju krim. Gulung ke atas, gulung dalam serbuk roti goreng dan, jika dikehendaki, di kaviar.
Langkah 7
Potong gulungan menjadi beberapa bahagian (kami membasahi pisau di dalam air sehingga tidak melekat pada nasi).
Hidangkan dengan kicap. Nikmati hidangan anda.
