Kita sering bertanya pada diri sendiri - apa yang menarik untuk dimasak? Kami mematahkan kepala. Berikut adalah resipi potongan ayam sederhana yang sangat sesuai dengan banyak hidangan.
Ia perlu
- - 0.5 kg isi ayam;
- - 2 biji telur;
- - 4 sudu besar semolina;
- - 1 lobak merah;
- - 2 kepala bawang;
- - 4 sudu krim masam;
- - garam secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Pertama sekali, kami mengambil isi ayam. Ia perlu dipotong menjadi kepingan kecil, dan kemudian dipotong menjadi serat kecil.
Langkah 2
Kemudian anda mesti mengupas wortel, kemudian parut pada parut halus. Potong bawang.
Langkah 3
Sekarang anda perlu mencampurkan semua bahan dengan fillet ayam yang telah dipukul, iaitu: bawang, wortel, telur, krim masam dan semolina. Tinggal untuk garam jisim yang dihasilkan dan campurkan semuanya dengan baik. Sebelum menggoreng, potong harus berdiri pada suhu bilik selama 20 minit.
Langkah 4
Yang tinggal hanyalah menggorengnya. Untuk melakukan ini, panaskan kuali, tuangkan minyak dan letakkan potongan daging ayam masa depan kami seperti penkek. Goreng pada kedua belah pihak sehingga kerak emas muncul.
