Semua orang boleh memasak cheesecake epal-pisang tanpa membakar, kerana tidak ada yang rumit dalam proses penyediaan pencuci mulut ini.
Ia perlu
- Untuk empat hidangan:
- - keropok rai, air - 1 gelas setiap satu;
- - aprikot kering, epal kering, kismis, keju kotej lembut - 1/2 cawan setiap satu;
- - dua pisang;
- - satu epal;
- - agar-agar - 1 sudu besar. sudu itu;
- - madu - 1 sudu kecil;
- - susu - 100 ml;
- - gula - 100 g;
- - kayu manis - bukan untuk semua orang.
Arahan
Langkah 1
Rendam agar-agar di dalam air sekurang-kurangnya setengah jam.
Langkah 2
Kisar buah kering dan keropok dalam pengisar, tambahkan madu, campurkan, sebarkan jisim di bahagian bawah bentuk pemisah. Melincirkan dinding acuan dengan minyak atau balut dengan pelekat.
Langkah 3
Kupas epal dan pisang. Potong ke dalam kepingan nipis, letakkan di atas kerak.
Langkah 4
Panaskan agar-agar yang bengkak.
Langkah 5
Campurkan keju kotej, pisang, susu, gula dan kayu manis dalam pengisar. Tuangkan gelatin yang telah disejukkan, campurkan, tuangkan ke dalam acuan. Sejukkan cheesecake epal dan pisang di dalam peti sejuk.
