Kadang kala anda mahu memanjakan diri dan orang tersayang dengan sesuatu yang istimewa, baru. Pada masa yang sama, tidak selalu ada masa untuk menyiapkan karya masakan. Pertimbangkan resipi untuk membuat crumpet yang enak dan beraroma, yang disiapkan dengan sangat cepat, sambil tidak membiarkan siapa pun acuh tak acuh.
Bahan-bahan yang diperlukan
Untuk menyediakan donat, anda memerlukan senarai produk berikut:
- sebungkus keju kotej (250 gram);
- 2 biji telur;
- tepung gandum - 250 gram;
- gula pasir - 4 sudu besar;
- mengikut budi bicara anda soda penaik atau serbuk penaik - 1 sudu teh;
- garam secukup rasa;
- gula vanillin atau vanila.
Proses memasak
- Campurkan telur dengan keju kotej dalam mangkuk, masukkan bahan-bahan yang lain dan uli adunan. Konsistensi doh tidak boleh terlalu padat. Doh mestilah lentur, mudah dilepaskan.
- Setelah adunan siap, gulung hingga setebal jari anda. Jangan menggulung kek terlalu pekat, jika tidak, semasa menggoreng, roti akan naik dan kurang digoreng.
- Kami meneruskan pembentukan kekosongan. Kami mengambil gelas dan memotong bulatan dari kek.
- Tuangkan minyak ke dalam periuk, tunggu sehingga panas dan goreng roti di kedua-dua belah di atas api sederhana. Sekiranya dikehendaki, roti boleh dibakar di dalam ketuhar pada suhu 20 ° C selama 20 minit.
Crumpetnya sedap, dimasak dalam kuali dan di dalam ketuhar. Roti memasak curd tidak akan memakan banyak masa, dan rumah anda pasti menghargai usaha anda.