Pizza Zucchini menyerupai kaserol, tetapi ia masih merupakan hidangan yang terpisah. Zucchini boleh dimakan setiap hari kerana kandungan kalori yang rendah. Manfaatnya unik, mereka meningkatkan motilitas usus, sehingga mengeluarkan lebihan cecair dari badan. Dan yang paling penting, dalam proses rawatan haba, zucchini secara minimum kehilangan sifat berguna mereka.
Ia perlu
- - 0.5 cawan tepung;
- - 2 biji telur;
- - 1 kuning telur;
- - 250 g pulpa zucchini;
- - 150 g keju;
- - 3 biji tomato;
- - 0.5 sudu teh soda;
- - 2 sudu besar sudu minyak sayuran;
- - dill;
- - pasli;
- - lada hitam;
- - garam.
Arahan
Langkah 1
Perahkan zucchini melalui penggiling daging. Buangkan colander untuk membuang cecair berlebihan. Cincang dill halus dan masukkan labu. Masukkan garam dan lada secukup rasa. Masukkan soda dan tepung ke jisim labu, campurkan semuanya sehingga sebati.
Langkah 2
Griskan penaik dengan minyak sayuran. Masukkan jisim yang sudah siap ke dalam acuan.
Langkah 3
Siapkan pengisian pizza: potong tomato menjadi bulatan dan letakkan labu di atas. Kemudian minyak dengan kuning telur. Parut keju pada parut halus, tetapi buat masa ini biarkan dalam mangkuk hingga beberapa saat.
Langkah 4
Masukkan jisim yang sudah siap ke dalam ketuhar. Bakar selama 30 minit pada suhu 180 darjah.
Langkah 5
Selepas 30 minit, keluarkan pizza dari oven, tutup dengan keju parut di atas. Kembali ke oven dan bakar selama 7 minit. Keju harus membentuk kerak emas dan cair dengan betul.
Langkah 6
Hiaskan pizza yang sudah siap dengan pasli segar mengikut keinginan anda. Biarkan sedikit sejuk, potong dan hidangkan. Pizza sayur, jadi sesuai dengan daging atau ikan.
