Adakah anda pernah mencuba masakan Portugis? Cuba masak salad tuna Portugis, cepat masak, ternyata sedap dan asli.
Ia perlu
- Untuk empat hidangan:
- - tuna dalam tin - 1 tin;
- - kacang dalam tin - 1 tin;
- - minyak zaitun - 5 sudu besar. sudu;
- - cuka beras - 3 sudu besar. sudu;
- - sebiji bawang;
- - dua ulas bawang putih;
- - sekumpulan pasli;
- - lada, garam tanah.
Arahan
Langkah 1
Bilas kacang dalam tin.
Langkah 2
Ambil satu tin tuna kalengan dalam jusnya sendiri, tumbuk ikan dengan garpu.
Langkah 3
Potong bawang menjadi separuh cincin. Sebaiknya bakar dengan air mendidih untuk menghilangkan kepahitan yang berlebihan.
Langkah 4
Sediakan hiasan salad. Untuk melakukan ini, pukul bersama cuka dan minyak zaitun. Masukkan cengkih bawang putih cincang, garam, lada dan pasli cincang.
Langkah 5
Satukan ikan, kacang, bawang.
Langkah 6
Musim salad Portugis dengan pembalut wangi yang dihasilkan, masukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam - salad ini harus dimasukkan dengan baik. Selamat menjamu selera!