Senang minum bir sejuk bersama rakan pada malam musim panas. Tetapi minuman yang baik juga disertakan dengan makanan ringan yang baik. Sangat sesuai untuk menghidangkan roti bakar dengan bir, yang baik baik panas dan sejuk.
Ia perlu
-
- roti;
- minyak bunga matahari;
- cengkih bawang putih;
- rempah;
- keju;
- bawang putih;
- hijau.
Arahan
Langkah 1
Ambil roti hitam (pencinta boleh menggunakan putih) dan potong menjadi kiub kecil (jika anda merancang untuk memakannya dengan keju) atau kepingan nipis (jika anda akan mencelupkan crouton ke dalam sos).
Langkah 2
Kupas cengkih bawang putih. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali, bakar. Setelah kuali panas, masukkan bawang putih ke dalam minyak dan goreng sehingga cengkih berwarna coklat keemasan. Keluarkan bawang dari kuali dan buang.
Langkah 3
Masukkan roti anda dengan lembut ke dalam minyak mendidih. Goreng sehingga roti menjadi keperangan - akan memakan masa kira-kira setengah minit dalam kuali yang telah dipanaskan terlebih dahulu, jadi lebih baik jangan terganggu oleh benda-benda yang tidak sedap semasa proses memasak.
Langkah 4
Balikkan crouton dan berwarna coklat di seberang. Sekiranya anda mahu, anda boleh menambah rempah - lada hitam, kari.
Langkah 5
Letakkan crouton yang disediakan di dalam pinggan di mana anda akan menghidangkannya. Sekiranya anda merancang untuk memakannya sejuk, letakkan di atas pinggan rata yang besar. Crouton akan menyejuk lebih cepat, dan akan lebih mudah bagi semua ahli syarikat besar untuk membawanya. Sekiranya anda mahu memakannya panas, pilih mangkuk dalam yang tidak akan cepat sejuk.
Langkah 6
Sebaik sahaja anda meletakkan crouton siap pakai, segera masukkan bahagian baru ke dalam kuali.
Langkah 7
Setelah memasak keseluruhan crouton, anda boleh memotong keju menjadi kepingan kecil dan letakkan di atas roti bakar. Walaupun crouton panas, ia akan mempunyai masa untuk mencair dan membeku. Sekiranya anda tidak merancang memakannya dengan keju, anda boleh menghidangkan sos bawang putih dalam mangkuk kecil di mana crouton boleh dicelupkan. Hiaskan hidangan siap dengan crouton dengan ramuan - pasli, kemangi, oregano. Di sepanjang tepinya, anda boleh meletakkan sayur-sayuran segar cincang - timun, paprika. Jangan lupa meletakkan serbet di atas meja, kerana sos dan minyak bunga matahari yang digoreng crouton akan menetes dan mengalir ke tangan anda. Selamat menjamu selera!
