Pencinta daging manis akan menghargai daging babi yang dibakar dengan nanas dan keju. Hidangannya disediakan dengan sederhana, dan hasilnya cukup hebat. Dagingnya harum, manis dan enak. Hidangan ini disajikan dengan nasi, tetapi anda juga boleh memakannya tanpa lauk.
Ia perlu
- - daging babi 500 g
- - nanas dalam tin 1 tin
- - keju keras 200 g
- - garam dan lada
Arahan
Langkah 1
Untuk hidangan, lebih baik mengambil pinggang - ini adalah bahagian belakang daging babi. Tidak ada lemak di dalamnya, tetapi hanya satu daging. Namun, jika lemak akan muncul, maka ia mesti dipotong. Potong daging babi menjadi kepingan tidak lebih dari 1, 5 sentimeter. Setiap lapisan mesti dipukul sedikit di kedua-dua belah pihak, supaya daging jadi lebih lembut dan mudah dikunyah. Musim daging babi dengan garam, lada, tambah rempah untuk daging dan perap selama 15-20 minit.
Langkah 2
Nanas kalengan mesti dipotong menjadi kepingan. Tetapi jika anda menggunakan buah ini dalam kiub besar, maka ia mesti dicincang halus.
Langkah 3
Parut keju pada parut halus.
Langkah 4
Tuangkan 1 sudu teh minyak sayuran ke dalam loyang dan minyak bahagian bawah pinggan dengan baik, kemudian masukkan daging babi. Masukkan hirisan nanas di atas. Sekiranya buahnya dicincang halus, masukkan satu sudu besar untuk setiap kepingan daging. Taburkan semuanya dengan keju.
Langkah 5
Bakar daging babi selama 40 minit pada suhu 180 darjah. Hiaskan daging yang telah siap dengan tangkai ramuan herba dan potongan tomato ceri.