Multicooker adalah peranti yang cukup mudah, sangat mudah untuk belajar memasaknya di dalamnya. Anda hanya perlu menyediakan produk, memasukkannya ke dalam mangkuk yang boleh ditanggalkan dan, dengan betul mengikuti arahan, tetapkan mod dan masa yang diingini pada panel kawalan.
Ia perlu
- Untuk daging babi
- - 2 potongan daging babi semula jadi;
- - 1 gelas susu;
- - 1 sudu kecil garam;
- - 1 sudu kecil Sahara;
- - 1 sudu kecil lada;
- - 1 sudu besar l. minyak sayuran;
- - 3 sudu besar l. tepung;
- - 1 biji telur.
- Untuk kaki ayam rangup:
- - 500 g tong dram ayam;
- - 1 biji telur;
- - 3-4 sudu besar. l. serbuk roti;
- - minyak sayuran;
- - garam;
- - rempah.
- Untuk kentang goreng:
- - 5 kentang;
- - 3 sudu besar l. minyak sayuran;
- - 1 sudu kecil mentega;
- - garam;
- - rempah;
- - hijau dill.
Arahan
Langkah 1
Untuk menyediakan makanan goreng dalam multicooker, gunakan program Baking and Frying (mod terakhir tidak tersedia di semua multicooker). Suhu kerja mod "Baking" ialah 180 ° C.
Langkah 2
Hidangan dalam multicooker digoreng tanpa menggunakan air, tetapi dengan penambahan sejumlah kecil minyak sayuran. Penggorengan sering dilakukan dengan penutup alat terbuka.
Langkah 3
Sediakan semua produk: bilas dengan baik, keringkan, potong dan ratakan ke dalam mangkuk multicooker, setelah menuangkan minyak ke dalamnya.
Langkah 4
Kemudian lap bahagian luar mangkuk yang boleh ditanggalkan sehingga kering dan letakkan di badan perkakas. Sambungkan multicooker ke sumber utama.
Langkah 5
Pilih program "Fry" atau "Baking" pada panel kawalan dan gunakan pemasa untuk menetapkan masa yang diperlukan untuk memasak hidangan. Kemudian tekan butang "Mula".
Langkah 6
Potongan daging babi
Basuh potongan daging babi semula jadi, keringkan dengan tuala kertas dan pukul dengan palu kayu. Satukan gula pasir dengan garam dan lada. Kemudian gosokkan potongan dengan campuran ini. Masukkan daging ke dalam pinggan yang dalam, tutup dengan susu dan biarkan selama 2-3 jam. Pukul telur mentah dengan garpu dalam mangkuk yang terpisah, dan masukkan tepung ke yang lain. Tuangkan minyak ke dalam mangkuk multicooker yang boleh ditanggalkan. Tetapkan pemasa selama 25 minit dalam mod Bakar (atau Panggang). Musim cincang daging babi dalam tepung dan kemudian celupkan telur. Selepas 5 minit, apabila mangkuk sudah hangat, masukkan cawan yang sudah siap di dalamnya dan, tanpa menutup penutup, goreng selama 10 minit. Selepas waktu ini, putar roti ke sisi lain dan goreng daging babi hingga lembut.
Langkah 7
Kaki ayam rangup
Pukul telur dengan garpu atau pengisar. Bilas tong dram ayam di bawah air yang mengalir, keringkan dengan serbet dan gosok dengan garam yang dicampurkan dengan rempah. Kemudian celupkan setiap tong dram ke dalam telur yang telah dipukul dan salutkan dalam serbuk roti. Tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker sehingga menutup bahagian bawahnya sepenuhnya dan letakkan tongkat roti. Tetapkan mod dan pemasa "Bakar" selama 40 minit. Selepas 20 minit, balikkan tong dram ke seberang dan terus goreng selama 20 minit lagi sehingga masak.
Langkah 8
Kentang goreng
Basuh kentang sehingga bersih, kering, kupas dan potong baji besar. Tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk dan letakkan kentang yang disediakan. Taburkan dengan garam, rempah dan dill segar atau kering yang dicincang halus. Gaul sebati. Letakkan satu sudu teh mentega di tengahnya. Tetapkan mod "Baking" pada panel kawalan dan tetapkan waktunya ke 40 minit. Tutup penutup dengan rapat dan mulakan program. Agar kentang digoreng dengan baik di semua bahagian, di tengah memasak - selepas kira-kira 20 minit - campurkan isi dengan baik. Kemudian letakkan penutup semula pada multicooker dan terus goreng kentang selama 20 minit lagi.
