Terdapat banyak resipi untuk memasak kentang. Kaedah memasak ini bagus kerana sangat mudah dan cepat. Dan hasilnya pasti akan mengejutkan anda dan tetamu anda!
Ia perlu
- - Kentang - 5 ubi besar;
- - Mentega - 125 gr;
- - Bawang putih - 5 ulas besar;
- - Garam secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Kupas, basuh dan keringkan kentang. Potong menjadi kiub, kira-kira 1 x 1 cm. Keluarkan sekam dari bawang putih dan potong dadu.
Langkah 2
Cairkan mentega dalam periuk di atas api sederhana, masukkan makanan yang sudah siap di dalamnya dan segera panaskan hingga maksimum. Kacau sekali sekala, biarkan kentang berwarna sekata.
Langkah 3
Sebaik sahaja ubi kentang, masukkan garam secukup rasa, tutup periuk dengan penutup, kurangkan api hingga rendah dan didihkan hingga masak sepenuhnya (15-20 minit), kacau sekali-sekala dengan lembut.
