Pada musim panas, berdiri di atas dapur adalah tugas yang tidak bersyukur! Apa jenis ketuhar dan periuk dan kuali yang ada ketika matahari terbakar di luar? Di samping itu, dalam cuaca seperti ini dan dari gula-gula, anda secara tidak sengaja memilih buah segar dan krim ringan yang halus … Oleh itu, saya cadangkan mengambil dua resipi ringkas ini.
Jeruk bombay.
Melayan 5:
- 5 buah oren kecil;
- 40 g ketumbar segar;
- 40 g pudina segar;
- 200 g gula;
- biji delima untuk hiasan.
Dalam mortar, kisar pudina dengan ketumbar dan gula sehingga konsisten hampir sama (anda boleh menggunakan pengisar) Kupas jeruk dan potong menjadi cincin. Letakkan campuran pudina di atasnya dan taburkan dengan biji delima. Anda boleh berkhidmat.
Sandwic pisang dengan keju Mascarpone.
Melayan 4:
Melayan 5:
Dalam mortar, kisar pudina dengan ketumbar dan gula sehingga konsisten hampir sama (anda boleh menggunakan pengisar) Kupas jeruk dan potong menjadi cincin. Letakkan campuran pudina di atasnya dan taburkan dengan biji delima. Anda boleh berkhidmat.
Sandwic pisang dengan keju Mascarpone.
Melayan 4:
- 4 biji pisang besar;
- 200 g krim 33%;
- 100 g gula aising;
- 400 g keju mascarpone;
- beberapa titis esen vanila;
- 100 g coklat (anda boleh mengambil pahit dan putih - mengikut citarasa anda).
Masukkan krim ke dalam gebu dengan penambahan gula tepung. Masukkan beberapa titis keju vanila dan Mascarpone. Pukul dengan cepat sekali lagi sehingga rata.
Cairkan coklat ke dalam mandian air.
Potong setiap pisang menjadi dua bahagian dan sandwickan dengan krim mentega. Tuangkan coklat cair di atas.
