Pencuci mulut "Hidangan musim panas" cukup mudah disediakan dan merupakan sejenis resipi asas menggunakan gelatin. Ia boleh digunakan dalam bentuk murni dan digabungkan dengan pelbagai jenis biskut, serta ais krim dan kek. Menyiapkan makanan istimewa ini sangat mudah.
Ia perlu
Untuk memasak, anda memerlukan bahan-bahan seperti kompot, jus, agar-agar dan buah-buahan atau buah beri kegemaran anda
Arahan
Langkah 1
Baca arahan yang disertakan dengan pek gelatin dengan teliti. Cairkan dalam bahagian air panas yang ditunjukkan. Perkara yang paling penting adalah mengaduk campuran yang dihasilkan sehingga benar-benar homogen dan tidak mengandungi gumpalan.
Langkah 2
Panaskan kompot atau jus dan rebus selama 4-5 minit.
Langkah 3
Sekiranya pada masa ini agar-agar telah sejuk, ia harus sedikit dipanaskan. Kemudian perlahan-lahan tuangkan aliran nipis ke dalam jus atau kompot, kacau perlahan sehingga kedua-dua komponen kami digabungkan dengan sempurna antara satu sama lain. Kemudian tunggu campuran yang dihasilkan sejuk.
Langkah 4
Basuh dengan teliti dan hati-hati potong buah yang dipilih menjadi kiub, helai, atau apa sahaja yang anda suka, dan letakkan dalam jumlah yang sama dalam mangkuk, gelas atau kaleng silikon yang dimaksudkan untuk dibakar.
Langkah 5
Masukkan campuran yang dihasilkan dengan hati-hati ke dalam buah-buahan yang dihiris dan sejukkan sehingga ia pekat. Perlu diperhatikan bahawa pembeku sama sekali tidak sesuai untuk tujuan ini.