Zucchini kaserol dengan keju dan kepingan roti putih sangat sederhana tetapi memuaskan. Adalah asas untuk menyediakannya - anda perlu menyediakan semua bahan, lipat ke dalam acuan dan bakar sehingga lembut. Boleh dihidangkan sebagai makan malam yang enak dan sihat.
Ia perlu
- Untuk empat hidangan:
- - 500 g zucchini;
- - 200 g keju parut;
- - 4 keping roti putih;
- - 1 biji bawang besar;
- - 2 sudu besar sudu mentega;
- - 1 biji telur;
- - 1 sudu teh perasa bawang putih;
- - lada, garam.
Arahan
Langkah 1
Potong zucchini segar menjadi kiub. Jangan kupas jika anda menggunakan zucchini muda, tetapi jika kulitnya sukar, anda mesti memotongnya terlebih dahulu. Potong kepingan roti putih menjadi kiub juga.
Langkah 2
Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan zucchini cincang, irisan roti, tuangkan dengan mentega cair, tambah perasa bawang putih. Kupas bawang, potong cincin separuh nipis, kirim ke jisim labu, hantar telur mentah yang sedikit dipukul ke sana. Lada, garam secukup rasa, campurkan dengan teliti persiapan untuk kaserol masa depan.
Langkah 3
Masukkan campuran yang dihasilkan ke dalam loyang. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Parut 200 g keju keras pada parut kasar, taburkan dengan lembut di bahagian atas kaserol, hantar borang ke oven.
Langkah 4
Bakar kaserol, ditutup dengan kerajang atau penutup, selama kira-kira 30 minit. Selepas itu, lepaskan penutup atau lepaskan kerajang, masak selama setengah jam lagi. Kerak coklat keemasan yang sangat menyelerakan terbentuk. Oleh itu, kaserol zucchini dengan keju sudah siap, yang terbaik adalah menghidangkannya dengan hangat, tetapi walaupun disejukkan, ia tidak akan kehilangan rasa.
