Dalam multicooker, anda boleh memasak pelbagai jenis hidangan, dan ia ternyata sangat enak, beraroma dan lebih sihat.
Bahan-bahan:
- 800-850 g pangasius (fillet);
- sebilangan tomato masak;
- 100 g keju keras;
- 3 ubi kentang;
- 1 zucchini sederhana;
- 2 sudu besar krim masam;
- minyak sayuran;
- rempah.
Penyediaan:
- Pertama sekali, anda harus mengupas kentang, mengeluarkan semua mata dan membilasnya dengan bersih. Seterusnya, kentang mesti dipotong menjadi bulatan yang agak nipis.
- Kemudian anda perlu mencuci zucchini. Sekiranya ukurannya sangat muda dan kecil, maka ia hanya perlu dipotong menjadi bulatan nipis. Walau bagaimanapun, jika anda mempunyai zucchini lama, kemudian keluarkan kulit dan inti kasar dengan biji dari dalamnya. Selepas itu, sayur itu dipotong menjadi pinggan kecil nipis. Seterusnya, anda perlu mencuci dan memotong tomato menjadi kepingan nipis.
- Setelah sayur-sayuran siap, anda perlu mula menyediakan ikan. Untuk ini, fillet dibasuh dan semua tulang dikeluarkan, bahkan yang terkecil, jika ada. Kemudian fillet dipotong menjadi bahagian yang agak nipis.
- Kemudian anda boleh mula menambahkan makanan ke multicooker. Pertama, anda perlu mengoles bahagian bawahnya dengan sedikit minyak sayuran (lebih baik mengambil minyak bunga matahari tanpa bau). Lingkaran kentang diletakkan di bahagian bawah dalam lapisan yang nipis dan masin.
- Beberapa keping pangasius diletakkan di atas kentang. Sedikit garam. Kemudian zucchini diletakkan di lapisan yang rata, yang juga perlu diasinkan.
- Potongan tomato diletakkan di atas zucchini. Makanan boleh disusun dalam beberapa lapisan. Dari atas mereka dituangkan dengan krim masam. Dan taburkan dengan herba cincang dan keju parut.
- Selepas itu, multicooker ditutup dan mod "Pilaf" ditetapkan. Hidangan siap disajikan panas.
