Untuk menggembirakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan pastri yang lazat, sama sekali tidak perlu menghabiskan sepanjang hari di dapur. Terdapat banyak resipi untuk pai yang dimasak dengan cepat.
Ia perlu
-
- Pai kubis:
- tepung 250 g;
- krim masam 200 g;
- telur 2 biji;
- kubis 400 g;
- serbuk penaik 10 g;
- minyak sayuran;
- garam.
- Pai ikan:
- tepung 250 g;
- krim masam 250 g;
- mayonis 100 g;
- telur 3 biji;
- telur rebus 2 biji;
- ikan dalam tin 1 pc;
- garam
- Soda;
- hijau.
- Pai ceri:
- tepung 300 g;
- gula 1 sudu besar;
- krim masam 200 g;
- Soda;
- ceri 300 g.
- Pai strawberi:
- telur 2 biji;
- gula 1 sudu besar;
- mentega 2 sudu besar. l;
- krim masam 200 g;
- Soda;
- walnut 50 g;
- jem strawberi 5 sudu besar;
- tepung 200 g.
Arahan
Langkah 1
Pai dengan kubis
Potong kubis halus dan tumis dalam minyak sayuran. Pukul telur, tambahkan krim masam padanya dan kacau hingga sebati. Ambil tepung yang telah diayak, campurkan dengan garam dan serbuk penaik, tambahkan krim masam dan jisim telur dan kubis yang sudah siap. Pindahkan campuran ke dalam kuali yang digoreng dengan minyak sayuran dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C. Masa memasak 30 minit.
Langkah 2
Pai ikan
Pai yang enak dan cepat dengan ikan dalam tin. Masukkan garam dan soda ke dalam tepung yang telah diayak. Pukul telur, tambahkan mayonis dan krim masam kepada mereka, campurkan. Tuangkan tepung ke dalam bancuhan. Doh akan agak nipis. Buat pengisian. Ambil makanan dalam tin, toskan minyak, tumbuk ikan dengan garpu. Masukkan telur rebus cincang, masukkan sayur cincang. Tuangkan bahagian doh ke acuan yang sudah berminyak, letakkan pengisian dengan teliti, dan tuangkan adunan yang tinggal di atasnya. Letakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 25-30 minit.
Langkah 3
pai ceri
Sekiranya tetamu hampir di depan pintu, dan anda tidak mempunyai teh, gunakan resipi ini. Untuk membuat doh, campurkan krim masam dengan gula, tambah tepung, tambah soda, campurkan semua bahan sehingga sebati. Keluarkan biji dari ceri, taburkan dengan gula dan kacau. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang sudah berminyak dan letakkan ceri di atasnya. Bakar pada suhu 180 ° C selama lebih kurang 40 minit.
Langkah 4
Pai strawberi
Hancurkan telur dengan gula dan mentega cair. Masukkan soda, krim masam, jem, walnut cincang ke jisim. Campurkan semuanya dengan baik. Masukkan jisim yang sudah siap di dalam pinggan yang sudah berminyak. Bakar pada suhu 180 ° C hingga lembut. Hiaskan dengan strawberi dan krim disebat sebelum dihidangkan, atau taburkan dengan kayu manis.
