Burger dengan tegas mengambil salah satu kedudukan utama di kalangan makanan segera. Anda juga boleh memasaknya sendiri. Perkara utama adalah memilih daging dan sos yang betul.
Ia perlu
- - roti untuk burger (hamburger);
- - potongan daging burger (disarankan untuk memilih ukuran roti);
- - keju biasa atau diproses dalam kepingan - 200 g atau 2 helai untuk 1 burger;
- - sos keju;
- - cerek;
- - mayonis;
- - timun acar (acar);
- - daun selada - 1-2 daun.
- Pilihan:
- - tomato;
- - bacon;
- - bawang.
Arahan
Langkah 1
Ambil roti burger suam (ketuhar gelombang mikro terlebih dahulu untuk kelembutan) dan minyak dengan sos. Saya membuat sos seperti ini: saus tomat + keju di dasar, dan di atas saus tomat + mayonis. Oleh itu, anda boleh mengambil dan memasak sos yang anda suka.
Langkah 2
Pada masa ini, di dalam kuali (atau di panggangan, sekali lagi, yang memasak di mana) kita menggoreng potongan burger. Saya ambil dari Miratorg. Mereka juga mempunyai saiz yang berbeza untuk roti yang berbeza. Goreng cutlet mengikut arahan. Sekali lagi, mereka berbeza, berbeza panggang dan beku. Ia perlu berair, digoreng, dengan sisi gelap yang enak.
Pilihlah potongan daging sendiri, mereka berasal dari daging lembu, ayam belanda dan daging babi.
Vegetarian dapat memperhatikan potongan daging vegetarian, yang juga akan sangat enak.
Langkah 3
Apabila cutlet sudah siap, letakkan keju di atasnya tanpa mengeluarkannya dari kuali dan biarkan cair. Ia akan mengambil masa 1-2 minit. Apabila keju merangkumi seluruh kawasan, i.e. akan merebak - kami mengeluarkan semua dari kuali.
Langkah 4
Masukkan keju di atas roti dengan sos, yang merupakan asasnya. Sekiranya anda mempunyai yang biasa, potong menjadi kepingan nipis, jika itu adalah lembaran yang menyatu, kemudian sebarkan kotak di atas roti. Pada keju ini kami meletakkan potongan daging panas dengan keju lain yang sudah cair. Keju di bawahnya mesti cair di bawah kacang panas.
Langkah 5
Dan sekarang, di platform seperti itu, kita mula membuat. Anda boleh menambah bacon, timun dan tomato di atas, memisahkan semuanya dengan selada. Sekiranya seseorang menyukai bawang, tambahkan bawang setelah menggorengnya. Sekiranya anda mahukan mac besar, atau cheeseburger berganda, anda juga boleh menambah potongan kedua. Kemudian saya menasihati anda untuk mengambil yang kecil dan nipis.
Kemudian kami tutup semuanya dengan roti atas, rebus tusuk sate sehingga tidak hancur dan nikmati burger buatan sendiri yang enak.
Foto saya menunjukkan cheeseburger besar standard. Roti besar Amerika, roti burger daging lembu besar, banyak keju keras cair, timun, selada, dan tomato. Ternyata sangat cantik dan sangat sedap! Jadilah kreatif!
