Burger buatan sendiri adalah cara yang baik untuk mengajar anak-anak makan sayur-sayuran, dan jika ia disediakan dalam bentuk kumbang yang lucu, maka anak itu akan memakan sandwic mega dengan selera dan keseronokan.
Ia perlu
- Untuk potongan daging:
- - 500 g pelbagai daging cincang;
- - 1/2 biji bawang hijau;
- - cengkih bawang putih;
- - satu sudu besar mustard panas;
- - 2 biji telur;
- - 6 sudu besar serbuk roti;
- - satu sudu lada manis tanah;
- - minyak sayuran;
- - garam;
- - lada
- Untuk hidangan:
- - 6 roti burger besar;
- - 2 kepala salad novel mini;
- - 10 biji tomato ceri;
- - sebiji lada merah dan 2 biji lada kuning;
- - cerek;
- - mayonis;
- - bawang hijau (untuk antena);
- - tusuk gigi
Arahan
Langkah 1
Untuk burger, roti bulat lembut atau roti bijan adalah yang terbaik. Potong sayap dari bahagian atas roti, tetapi "kepala" tidak boleh dilepaskan.
Langkah 2
Potong dua tomato separuh. Letakkan setetes mayonis pada setiap setengah dan lekatkan ke roti - ini akan menjadi mata.
Langkah 3
Basuh paprika, kupas dan potong mulut dan kaki. Pasang mulut dengan tusuk gigi.
Langkah 4
Letakkan kaki di bahagian bawah roti, ratakan dengan rata.
Langkah 5
Kupas bawang putih dan bawang. Potong bawang ke dalam kepingan nipis, dan potong bawang putih dengan halus.
Langkah 6
Untuk penyediaan daging cincang untuk kanak-kanak, lebih baik menggunakan bahagian daging tanpa lemak dengan kandungan lemak minimum: untuk daging sapi, tenderloin, pulpa; unggas - fillet; daging babi - pinggang, tenderloin.
Langkah 7
Satukan semua bahan untuk potong dan uli dengan baik. Buta enam roti nipis dengan tangan basah.
Langkah 8
Panaskan kuali hingga api sederhana. Tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalamnya dan goreng roti pada kedua belah pihak. Keringkan pada serbet.
Langkah 9
Sebarkan potongan daging dan selada pada roti. Masukkan saus tomat dan mayonis secukup rasa.
Letakkan sayap pada salad (anda boleh memperbaikinya dengan tusuk gigi).
Langkah 10
Hiaskan sayap dengan titik kecap dan akhirnya pasangkan antena dari bawang.
