Biskut roti manis atau es krim yang sejuk dengan krim, yang disiapkan dengan kasih sayang ibu atau nenek, tidak membiarkan siapa pun acuh tak acuh. Semua ini kerana makanan buatan sendiri tidak boleh dibandingkan dengan barang yang dibuat dalam pengeluaran besar. Tukang masak rumah meletakkan jiwa dan cintanya kepada keluarga ke dalamnya. Oleh itu, kita boleh mengatakan bahawa semua orang gembira dengan penaik buatan sendiri - orang dewasa dan kanak-kanak.
Ia perlu
-
- Untuk resipi pertama:
- • Tepung - 2 sudu besar;
- • Madu - 0,5 sudu besar;
- • Mentega - 150g;
- • Gula - 150g;
- • Telur ayam - 1 pc;
- • Kepingan oat - 2 sudu besar;
- • Kismis - 200g;
- • Soda - 0,5 sudu kecil;
- • Kayu manis dengan bunga cengkih - 1 sudu kecil;
- • Ceri kering
- strawberi atau yang lain - 100g.
- Untuk resipi kedua:
- • Tepung - 1 sudu besar;
- • Gula - 0,5 sudu besar;
- • Telur - 2 keping;
- • Kacang walnut - 100g;
- • Aprikot kering - 100g;
- • Mentega - 50 g.
- Untuk resipi ketiga:
- • Tepung - 3hb;
- • Telur - 3 keping;
- • Mentega - 250g;
- • Gula - 300g;
- • Soda - 0,5 sudu kecil;
- • Gula vanila - 1 paket.
Arahan
Langkah 1
Resipi 1. Biskut "Madu" • Cairkan marjerin dan madu. Gaul sebati.
• Pukul telur dengan 150 g gula hingga sebati. Masukkan ke dalam campuran madu. Kacau.
• Masukkan gandum, tepung, baking soda, kismis dan rempah. Kacau adunan hingga sebati.
• Bentuk menjadi bola seukuran walnut.
• Letakkan kertas penaik di atas loyang dan sikat dengan minyak.
• Letakkan bola di atas loyang dan tekan setiap bola ke bawah sedikit. Di tengah-tengah kek yang dihasilkan, buat kemurungan dan masukkan beri di dalamnya.
• Sikat setiap kuki, di atas, dengan telur.
• Letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama kira-kira 15-20 minit.
• Buat serbuk dari 100g gula.
• Sebarkan tepung gandum ke atas pinggan, masukkan cookies siap pakai. Taburkan dengan lembut gula tepung di atasnya.
• Kuki ini bukan sahaja sedap, tetapi juga menyihatkan. Oleh kerana ia mengandungi madu, faedah yang diketahui oleh semua orang, dan oatmeal.
Langkah 2
Resipi 2. Kuki "Kacang dengan aprikot kering." • Potong aprikot kering menjadi kotak.
• Pukul mentega dan gula hingga rata, putih, gebu.
• Semasa terus memukul, tambahkan telur, kemudian tepung, dan terakhir masukkan kacang.
• Masukkan aprikot kering ke jisim ini dan campurkan.
• Griskan loyang dengan minyak dengan murah hati. Letakkan doh setebal 1.5 cm di atasnya.
• Letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah dan bakar selama 25 minit.
• Apabila kek sudah siap, potong menjadi kotak sementara masih panas.
• Letakkan karya anda di atas pinggan dan taburkan dengan gula tepung.
• Biskut sangat lembut dan enak.
Langkah 3
Resipi 2. Kue Peterhof • Pukul telur dengan gula hingga sebati, putih.
• Lumurkan mentega dan masukkan telur. Masukkan baking soda dan vanillin di sana.
• Kacau secara berterusan, masukkan tepung dengan menapis ayak. Menguli doh keras.
• Letakkan kertas penaik di atas loyang dan sikat dengan minyak.
• Masukkan adunan melalui penggiling daging. Letakkan flagella yang akan keluar dari bawah pisau penggiling daging dalam kepingan kecil, dalam bentuk kue, di atas loyang.
• Letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar selama 30 minit.
• Taburkan biskut siap dengan gula aising. Taburkan dengan kayu manis jika mahu.
Selamat menjamu selera!
