Barangan roti bakar pastri cepat masak dan hampir selalu sedap. Quince dan pai coklat tidak terkecuali. Nikmati orang yang anda sayangi dengan hidangan sarapan yang lazat. Anda boleh mengambil sepotong pai untuk bekerja dan menikmati makanan ringan semasa minum teh.
Ia perlu
- - 2 quince;
- - 500 g pastri puff;
- - 4 sudu besar gula pasir;
- - 1 biji telur;
- - 100 g coklat gelap (lebih daripada 70%);
- - 50 ml susu;
- - 50 g kacang pain;
- - pudina.
Arahan
Langkah 1
Basuh quince sehingga bersih. Lakukan ini dengan berus supaya tidak ada "bulu" yang tersisa pada buah. Potong buah menjadi kepingan, angkat intinya, tetapi biarkan kulitnya. Cairkan mentega, griskan kuali, masukkan quince. Panaskan oven hingga 200 darjah, masukkan quince di dalamnya selama 20 minit.
Langkah 2
Gulungkan pasta puff dan bahagikan kepada 2 segi empat tepat. Dalam satu, potong bahagian tengahnya sehingga "bingkai" terbentuk. Pegang kedua-dua sisi doh bersama-sama menggunakan telur yang dipukul. Sikat bahagian atas dan tengah dengan telur.
Langkah 3
Masukkan hirisan buah di pedalaman yang dihasilkan, taburkan dengan gula pasir. Bakar selama 20 minit. Taburkan kacang pain ke atas roti yang dipanggang sejurus sebelum pai siap.
Langkah 4
Cairkan coklat dan masukkan susu. Apabila kek sudah siap, tuangkan di atasnya dengan lapisan gula coklat dan letakkan daun pudina di atas untuk kecantikan.
