Pada malam cuti Tahun Baru, saya ingin mengejutkan keluarga saya dengan sesuatu yang istimewa. Bakar biskut coklat yang sedap dengan kelapa, manjakan diri anda dan orang tersayang.
Ia perlu
- - 3 cawan tepung
- 1/2 sudu teh baking soda
- 1/2 sudu teh serbuk penaik
- - 1 gelas gula putih
- 1/3 cawan serbuk koko tanpa gula
- - 2 sudu besar halia tanah
- - 2 sudu kecil serbuk kayu manis
- 1/4 sudu teh cengkih dan pala
- - 3 gelas molase
- Ekstrak vanila 1/2 sudu teh
- - 1/2 gelas air
Arahan
Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 350 darjah. Sediakan hidangan penaik, sikat dengan mentega.
Langkah 2
Satukan bahan kering dalam mangkuk besar. Mengetepikan. Dalam pengisar, pukul sebati air, ekstrak vanila dan molase, kemudian tambahkan sedikit tepung dan terus pukul hingga sebati.
Langkah 3
Satukan campuran pengisar dengan isi dalam mangkuk dan bahan kering.
Langkah 4
Bahagikan adunan ke dalam tin penaik. Bakar dalam ketuhar pada suhu 350 darjah selama kira-kira 20 minit.
Langkah 5
Sebelum dihidangkan, anda boleh menghirup sirap maple dan hiaskan dengan serpihan kelapa. Selamat menjamu selera!
