Kuki buatan sendiri yang enak boleh dibuat dalam masa empat puluh minit. Gabungan coklat gelap dan pistachio akan menarik bagi banyak orang.
Ia perlu
- Untuk sepuluh hidangan:
- - coklat gelap - 200 g;
- - gula perang - 180 g;
- - pistachio - 150 g;
- - tepung gandum - 60 g;
- - mentega - 40 g;
- - dua biji telur.
Arahan
Langkah 1
Cairkan coklat gelap di dalam tab mandi air, masukkan mentega, kacau hingga rata.
Langkah 2
Pukul telur dan gula hingga berkrim sehingga tidak ada kristal gula yang tersisa. Tuangkan coklat ke dalam campuran telur, kacau sekali-sekala.
Langkah 3
Potong pistachio yang dikupas dalam pengisar, goreng. Masukkan coklat dan telur. Kacau tepung.
Langkah 4
Tutup pinggan roti dengan perkamen, sikat dengan mentega, tuangkan adunan ke dalamnya.
Langkah 5
Bakar pada suhu sederhana selama 30-40 minit. Potong biskut coklat yang sudah siap menjadi petak. Bahagian dalam kuki akan sedikit lembap. Nikmati teh anda!
