Sarapan pagi yang paling popular untuk kanak-kanak dan orang dewasa adalah tepung jagung dengan susu, kerana ia boleh disiapkan dalam beberapa saat. Pada masa kini, pelbagai salad buah dan sayur, pencuci mulut boleh disediakan dari tepung jagung, mereka juga bagus untuk membuat roti atau sebagai tambahan kepada hidangan utama.
Ia perlu
-
- Untuk salad buah:
- epal - 3pcs;
- pir - 3pcs;
- jus lemon;
- prun - 0.5 cawan;
- walnut hancur - 2 sudu besar;
- krim masam - 4 sudu besar;
- serpihan jagung - 1 cawan.
- Untuk tongkat ikan:
- isi ikan (cod
- haddock atau salmon) - 450g;
- tepung - 55g;
- garam
- lada secukup rasa;
- telur - 2 biji;
- serbuk dari serpihan jagung - 175 g;
- minyak bunga matahari.
- Untuk bebola ayam:
- fillet ayam -375 g;
- telur - 1 pc;
- bawang hijau cincang - 1 sudu besar;
- minyak bijan atau sayur - ¼ sudu besar;
- sos berkrim (krim berat atau mayonis) - 2 sudu besar;
- kicap - 1 sudu kecil;
- serpihan jagung cincang - 1 st;
- Untuk kek coklat:
- marjerin - 150g;
- serpihan kelapa - 75g;
- tepung penkek - 150g;
- serpihan jagung hancur - 50g;
- koko - 100g;
- gula aising - 175g;
- minyak sayuran untuk pelinciran acuan.
Arahan
Langkah 1
Anda boleh membuat salad buah yang lazat dengan cornflakes. Untuk menyiapkannya, ambil epal dan pir bersaiz sederhana, kupas, potong kiub dan taburkan dengan jus lemon. Seterusnya, bilas setengah gelas prun, kukus, potong dan campurkan dengan buah. Kemudian masukkan kacang walnut yang dihancurkan dan musim dengan krim masam. Masukkan kepingan jagung ke salad yang telah disediakan dan hiaskan dengan daun selada.
Langkah 2
Buat batang ikan tepung jagung. Untuk melakukan ini, panaskan oven hingga 200 ° C. Potong cod, haddock atau salmon fillet ke dalam kepingan. Tuangkan tepung ke dalam mangkuk, musim dengan garam dan lada. Sekarang pukul telur dengan ringan dan celupkan ikan ke dalam tepung, celupkan setiap jalur ke dalam telur. Gulung batang ikan di dalam tepung jagung, gerimis dengan minyak bunga matahari dan bakar selama 15-20 minit, hingga lembut dan garing. Hidangkan hidangan ini dengan salad timun.
Langkah 3
Anda boleh membuat bebola ayam menggunakan cornflakes. Untuk melakukan ini, panaskan oven hingga 180 ° C, letakkan kerajang pada loyang, minyak dengan minyak. Dalam pemproses makanan, masukkan fillet ayam, telur yang dipukul ringan, bawang hijau cincang, minyak bijan (sayur), sos krim (krim berat atau mayonis), dan kicap. Atau cincang fillet ayam dan bawang, kemudian masukkan bahan-bahan yang tinggal. Menggunakan sudu besar, gulung daging cincang ke dalam bola, gulung kepingan jagung cincang, letakkan di atas loyang dan bakar selama 15 minit sehingga coklat keemasan. Hidangkan panas dengan sos.
Langkah 4
Kepingan jagung menghasilkan pencuci mulut yang hebat - pai coklat. Cairkan marjerin dalam periuk besar, tambahkan kepingan kelapa, tepung penkek, tepung jagung yang hancur, 50g koko, gula tepung dan sedikit susu. Kacau dan pindahkan ke kuali yang sudah berminyak. Bakar pada suhu 180 ° C selama setengah jam. Potong pai suam menjadi petak. Taburkan dengan gula tepung di atas. Kemudian campurkan 50 g koko dengan susu yang cukup untuk membuat jisim homogen, tersebar di atas petak dan biarkan hingga mendidih.
