Pancake dengan epal, kayu manis dan sirap maple menjadikan sarapan yang enak. Anda boleh menambah sedikit epal ke dalam adunan pancake jika anda ingin menambahkan rasa pada lempeng.
Ia perlu
- Untuk empat hidangan:
- - 230 tepung gandum;
- - 300 ml susu;
- - 3 biji epal;
- - 3 sudu besar sudu gula perang;
- - 2 sudu teh serbuk penaik;
- - 4 sudu besar sudu mentega;
- - 2 sudu teh kayu manis;
- - 1 telur ayam;
- - sedikit garam.
Arahan
Langkah 1
Campurkan serbuk penaik, tepung, 1 sudu teh kayu manis, 1 sudu besar. satu sudu gula dan garam dalam bekas yang besar dan senang.
Langkah 2
Masukkan telur, tuangkan susu, campurkan, biarkan pada suhu bilik (20 minit).
Langkah 3
Masukkan 2 sudu besar ke dalam adunan. sudu mentega cair, campurkan, gunakan 50 ml adunan untuk satu penkek.
Langkah 4
Goreng pancake dalam wajan panas kering (lebih baik pembuat pancake), kira-kira satu minit di setiap sisi. Lipat dalam timbunan.
Langkah 5
Sediakan sos. Basuh epal, kupas, inti, potong baji.
Langkah 6
Campurkan dalam mangkuk tebal 2 sudu besar. sudu mentega dan jumlah gula perang yang sama, tambah 1 sudu teh kayu manis. Masukkan epal, didihkan selama 10 minit, epal harus lembut.
Langkah 7
Hidangkan lempeng dengan epal di atas dan gerimis dengan sirap maple. Selamat menjamu selera!
